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Pizza Ă partager thon moutarde U
Consommer la pizza "Pizza à partager thon moutarde" de chez U va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pizza à partager thon moutarde de chez U :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, eau, mozzarella, produit laitier, fromage, miette de thon à l'huile morceaux de thon émiettés et conservés dans de l'huile, fromage blanc, oignon rouge, légume, légume-racine, famille des oignons - légume, oignon, courgette grillée, fruit-légume, courgette, crème fraîche, crème, moutarde de dijon, moutarde, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, levure de boulanger, levure, sel, amidon de pomme de terre modifié, amidon, amidon modifié, amidon de pomme de terre, agent levant, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, ail, thon listao, poisson, thon, fr: bonite, huile de tournesol, huile végétale, graine de moutarde, assaisonnement, épice, vinaigre d'alcool, vinaigre, carbonate acide de potassium, phosphates de potassium, carbonates de sodium, amidon de blé.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
E450i | Orthophosphate trisodique | L'additif Orthophosphate trisodique peut être nocif pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs, des déséquilibres de minéraux dans le corps et des dommages aux reins. De plus, des études ont montré qu'une consommation excessive de cet additif peut être liée à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de problèmes rénaux. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Comprendre les ingrédients d'une pizza à partager thon moutarde
Une base familière: la pâte
La composition de la pâte de cette pizza commence par des ingrédients de base tels que la farine de blé et l'eau. Ces éléments sont couramment utilisés dans la plupart des recettes de pâte à pizza. La levure de boulanger et le sel viennent compléter la préparation, assurant la levée de la pâte et rehaussant sa saveur. De plus, l'utilisation d'huile de colza et d'huile de tournesol garantit une texture agréable après cuisson.
Une garniture riche en saveurs
La garniture de cette pizza est tout aussi composée d'ingrédients variés et richissimes, centrée principalement sur le thon, un poisson connu pour ses apports nutritionnels, notamment en protéines et en acides gras oméga-3. La présence de mozzarella et d'autres produits laitiers tels que le fromage blanc apportent une texture crémeuse et une saveur riche.
Des ajouts nutritionnels: légumes et assaisonnements
Les légumes ajoutent une touche de fraîcheur et de couleur à cette pizza. Les oignons rouges et les courgettes grillées non seulement agrémentent visuellement le plat, mais apportent aussi des nutriments essentiels comme les fibres et des vitamines. La moutarde de Dijon, quant à elle, ajoute une touche piquante, améliorant le profil gustatif sans calories superflues.
Conservateurs et additifs
Enfin, il est important de noter la présence d'amidon modifié et d'agents levant, comme le carbonate acide de potassium et les phosphates de potassium, qui sont souvent utilisés pour améliorer la texture et la durée de conservation des produits alimentaires. Bien que ces ingrédients puissent sembler alarmants, leur utilisation est généralement régulée et considérée comme sécuritaire dans l'alimentation.
Attention aux sucres ajoutés
Un point à surveiller : cette pizza contient du sucre ajouté, ce qui peut être un facteur à prendre en compte pour ceux qui cherchent à éviter les sucres supplémentaires dans leur alimentation. Bien que présent en faible quantité, la vigilance est de mise pour une gestion optimale du poids.
En somme, cette pizza à partager thon moutarde met en scène une variété d'ingrédients alliant texture, saveur et valeur nutritionnelle. Cependant, il est essentiel de consommer ce type de produit avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée, surtout pour ceux qui surveillent leur poids et souhaitent éviter l'*obésité*.