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Pizza royale blanche Manosque
Pizza royale (emmental, jambon cuit supérieur, champignons frais, crème fraîche d'Isigny AOP) cuit au feu de bois, surgelée
Consommer la pizza "Pizza royale blanche" de chez Manosque va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pizza royale blanche de chez Manosque :
En:filling → garniture, jambon cuit de qualité supérieure, animal, viande, porc, viande de porc, jambon, jambon cuit, champignon, crème fraîche d'isigny, fromage blanc doux, produit laitier, fromage, sel, amidon de maïs, amidon, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, poivre, graine, pâte, eau, levure de boulanger, levure, emmental, dextrose, arôme, antioxydant, extrait de romarin, conservateur, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, en:e301 - ascorbate de sodium, nitrite de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
| E392 | Erythorbate de sodium | L'additif Erythorbate de sodium est considéré comme un problème pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des maux de tête, des nausées et des problèmes digestifs. De plus, des études ont suggéré qu'il pourrait contribuer aux dommages oxydatifs dans le corps et être lié à des risques pour la santé cardiovasculaire. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les dessous de la pizza royale blanche : un décryptage
La pizza est souvent perçue comme une indulgence savoureuse, idéale pour un repas rapide ou un moment de partage entre amis. Toutefois, lorsque l'on examine de près les ingrédients d'une pizza royale blanche, comme celle que nous allons explorer aujourd'hui, des questions sur ses impacts potentiels sur la santé, notamment en matière d'obésité, peuvent se poser.
Les protéines : amis ou ennemis ?
Cette pizza royale blanche contient du jambon cuit de qualité supérieure et d'autres produits à base de viande de porc. Bien que ces éléments soient riches en protéines, une consommation excessive peut contribuer à une prise de poids indésirable. Associée aux autres ingrédients, cela peut facilement pousser la balance calorique vers des niveaux qui favorisent l’accumulation de graisse corporelle.
Produits laitiers et leurs mystères
Les produits laitiers présents, tels que la crème fraîche d'Isigny et le fromage blanc doux, apportent une richesse texturale et une saveur onctueuse à la pizza. Cependant, ils sont également source de graisses saturées et de calories supplémentaires. Le fromage, notamment l'emmental, peut ajouter une portion significative de lipides à chaque part de pizza.
Glucides raffinés : simples mais problématiques
La base de cette pizza repose sur une pâte à base de farine de blé, accompagnée d'aspects moins visibles comme l'amidon de maïs et le sirop de glucose. Ces glucides raffinés offrent une énergie rapide, mais peuvent aussi entraîner des pics d'insuline et favoriser le stockage des graisses lorsqu'ils sont consommés en excès.
Additifs : entre conservation et controverse
Parmi les composés moins naturels, nous trouvons des conservateurs tels que l'extrait de romarin et des nitrites, comme l'ascorbate de sodium. Bien qu'ils soient là pour prolonger la durée de vie du produit, leur impact sanitaire à long terme suscite souvent le débat parmi les experts en nutrition.
Il est donc essentiel de déguster une pizza royale blanche avec modération, en tenant compte de l'équilibre général de notre alimentation. Ce type de produit, savoureux et réconfortant, peut trouver sa place dans un mode de vie sain, à condition d’être consommé de manière raisonnée et éclairée.
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