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Bâtonnets enrobés de chocolat au lait P'tit Déli
Biscuits enrobés de chocolat au lait
Consommer le gâteau "Bâtonnets enrobés de chocolat au lait" de chez P'tit Déli va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Bâtonnets enrobés de chocolat au lait de chez P'tit Déli :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
La face cachée des bâtonnets enrobés de chocolat au lait
Lorsqu'on se penche sur les aliments industriels, et plus particulièrement sur les produits sucrés comme les bâtonnets enrobés de chocolat au lait, il devient évident que ce n'est pas simplement la saveur du chocolat qui est à l'origine de notre attrait pour ces produits. Les listes d'ingrédients révèlent souvent des compositions complexes qui devraient attirer notre attention, notamment pour ceux qui s'intéressent de près à la question de l'obésité.
La complexité du chocolat au lait
Le terme "chocolat au lait" peut sembler uniquement synonyme de gourmandise. Cependant, il est constitué de multiples composants, comme la pâte de cacao, le beurre de cacao et la poudre de lait, qui sont souvent associés à divers additifs. La présence de nombreux agents édulcorants, tels que le sucre et les sirops de glucose, peut accroître significativement l'apport en calories et en sucres ajoutés de ces produits. Cela les rend particulièrement problématiques pour ceux qui surveillent leur consommation de sucre afin de gérer leur poids.
Les huiles et matières grasses
Un autre élément crucial est la présence de graisses végétales comme l'huile de palme. Ces ingrédients contribuent à la texture et la saveur du produit, mais sont également sources de graisses saturées. La surconsommation de ces graisses est associée à diverses problématiques de santé, y compris l'obésité et les maladies cardiovasculaires. Certains produits contiennent également des émulsifiants comme la lécithine de soja qui est utilisée pour stabiliser le mélange des ingrédients mais peut également susciter des inquiétudes en termes de santé globale.
Des agents levant et des additifs
Outre les ingrédients sucrants et gras, ces bâtonnets contiennent des agents levants comme les carbonates de magnésium et de sodium. Bien que ces composés soient généralement considérés comme sûrs, ils contribuent à la densité calorique et la présentation des produits, rendant les portions difficiles à évaluer pour ceux qui ont une approche contrôlée de leur alimentation.
Pour conclure, comprendre la composition d'un produit aussi simple qu'un bâtonnet enrobé de chocolat au lait permet de mieux appréhender son impact sur notre santé, en particulier dans le cadre de la prévention de l'obésité. Il est crucial pour les consommateurs d'être informés sur ce qu'ils consomment réellement afin de faire des choix alimentaires équilibrés et plus éclairés.
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