Poissons panés > Carrefour
Filet de cabillaud façon fish and chips Carrefour
Consommer le poisson pané "Filet de cabillaud façon fish and chips" de chez Carrefour va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Filet de cabillaud façon fish and chips de chez Carrefour :
Filet de cabillaud sans arêtes, eau, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de colza, huile de colza, farine de maïs, maïs, amidon de blé, amidon, amidon de maïs modifié, amidon de maïs, amidon modifié, gluten de blé, gluten gluten, sel, agent levant, carbonate acide de sodium, carbonates de sodium, poudre de lait écrémé, produit laitier, poudre de lait, carbonate acide de potassium, phosphates de potassium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E450i | Orthophosphate trisodique | L'additif Orthophosphate trisodique peut être nocif pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs, des déséquilibres de minéraux dans le corps et des dommages aux reins. De plus, des études ont montré qu'une consommation excessive de cet additif peut être liée à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de problèmes rénaux. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E500ii | Carbonate acide de sodium | L'additif Carbonate acide de sodium est nocif pour la santé car il peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées et des vomissements. De plus, il peut causer des irritations au niveau de l'appareil digestif et des problèmes rénaux. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif afin de préserver sa santé. |
Les dangers cachés dans certains produits industriels : le cas du filet de cabillaud façon fish and chips
Introduction
En apparence, choisir un produit à base de poisson comme le filet de cabillaud façon fish and chips peut sembler une option saine. Oui, le poisson est bénéfique pour la santé grâce à ses protéines maigres et ses oméga-3. Cependant, la consommation régulière de ce genre de produit industriel peut poser des risques pour les personnes souffrant d'obésité ou cherchant à maintenir un régime alimentaire équilibré.
La face cachée des ingrédients
Au-delà du simple filet de cabillaud sans arêtes, ce produit contient une liste impressionnante et alarmante d'ingrédients supplémentaires. Des farines, divers types d'huiles et de matières grasses, ainsi que plusieurs formes d'amidons et d'agents levants se retrouvent dans la composition.
Ces ingrédients ne sont pas anodins. Les farines et amidons, en particulier, ajoutent des glucides complexes qui augmentent la teneur calorique du produit sans apporter de nutriments essentiels. De plus, la présence multiple d'huiles végétales, notamment de colza et de tournesol, n'est pas nécessairement bénéfique. Ces huiles, lorsqu'elles sont utilisées de manière intensive et combinée, peuvent contribuer à un apport élevé en graisses saturées et en calories.
Impacts sur la santé et l'obésité
Pour ceux qui souffrent d'obésité ou qui cherchent à éviter de prendre du poids, la consommation de produits tels que le filet de cabillaud façon fish and chips devrait être limitée. Ces produits industriels sont souvent riches en agents transformés et en glucides raffinés, ce qui peut entraîner une prise de poids indésirable. Les produits laitiers ajoutés, comme la poudre de lait écrémé, augmentent encore la densité calorique sans fournir des nutriments essentiels supplémentaires.
Enfin, des agents de levée et des composants comme les carbonates et phosphates de potassium sont couramment utilisés pour améliorer la texture et la conservation du produit, mais ils n'apportent aucune valeur nutritive. En fait, ces additifs peuvent provoquer des ballonnements et d'autres inconforts digestifs chez certaines personnes.
Conclusion
Bien que le filet de cabillaud puisse sembler un choix sain à première vue, les ingrédients cachés dans sa préparation industrielle peuvent poser des risques pour ceux qui cherchent à contrôler leur poids ou à mener une vie saine. Les préparations maison et les produits frais restent la meilleure option pour profiter des bienfaits du poisson sans les inconvénients des additifs et calories supplémentaires.
En somme, il est toujours utile de lire attentivement les étiquettes et de privilégier des aliments moins transformés pour un régime alimentaire équilibré et sain.
Poissons panés
Les poissons panés qu'il faut éviter de consommer
