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Pané au Cabillaud MSC Cap Océan
Préparation à base de cabillaud, sans arête, panée, cuite à coeur, réfrigérée
Consommer le poisson pané "Pané au Cabillaud MSC" de chez Cap Océan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pané au Cabillaud MSC de chez Cap Océan :
Préparation à base de filets de cabillaud, amidon modifié, amidon, épaississant, sel, chapelure, enrobage, levure, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de colza, huile de colza, filet de cabillaud, poisson, poisson blanc, morue, méthylcellulose, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, eau.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E461 | Méthylcellulose | L'additif Méthylcellulose peut poser problème pour la santé car il est difficile à digérer, provoquant des ballonnements, des diarrhées et des troubles intestinaux. De plus, il peut interférer avec l'absorption des nutriments et aggraver les problèmes de constipation. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et variée. |
Pané au cabillaud MSC : un regard sur les ingrédients et leurs impacts sur l'obésité
La composition du pané de cabillaud
Lorsqu'on regarde de près les ingrédients d'un produit alimentaire, il est essentiel de comprendre leur impact potentiel sur notre santé, notamment dans le cadre de la prévention de l'obésité. Le pané au cabillaud MSC est un produit communément trouvé dans nos rayons de supermarchés. Bien qu'il soit perçu comme un choix plus sain en raison de la présence de poisson blanc comme principal ingrédient, il est crucial de ne pas ignorer les autres composants qui peuvent affecter notre santé.
Les amidons et épaississants
Le produit contient divers amidons et épaississants qui sont couramment utilisés dans l'industrie alimentaire pour améliorer la texture des produits. Bien que ces additifs puissent ne pas être particulièrement nocifs en petites quantités, leur consommation régulière peut contribuer à des fluctuations de la glycémie, ce qui, à long terme, peut favoriser la prise de poids et augmenter les risques d'obésité.
Les huiles et matières grasses
Un point notable dans la liste des ingrédients est l'utilisation généralisée de diverses huiles et matières grasses. Les huiles de tournesol et de colza, ainsi que d'autres matières grasses végétales, sont omniprésentes dans ce produit. Si certaines huiles végétales sont vantées pour leurs bénéfices cardiovasculaires, une consommation excessive de matières grasses peut facilement entraîner un apport calorique élevé et contribuer à un surpoids.
Le rôle des farines de céréales et de blé
Les farines de céréales et de blé sont également des ingrédients majeurs de ce pané de cabillaud. Ces composants fournissent des glucides qui sont une source d'énergie essentielle pour notre corps. Toutefois, comme pour toute source de glucides, un excès de consommation peut conduire à un stockage sous forme de graisses, augmentant ainsi le risque de prise de poids non désirée.
La méthylcellulose : un ingrédient à surveiller
Un autre ingrédient intéressant est la méthylcellulose, utilisée comme agent gélifiant et épaississant. Bien qu'elle soit généralement considérée comme sûre, des études ont suggéré que sa consommation excessive pourrait perturber la flore intestinale, ce qui peut être un facteur contributif à l'obésité.
Conclusion
Bien que le pané au cabillaud MSC puisse sembler être une option nutritive, il est important de considérer l'ensemble de ses ingrédients. Si la présence de poisson blanc constitue effectivement un atout, les additifs, huiles et farines diverses peuvent avoir des impacts non négligeables sur la gestion du poids. En tant que consommateurs, une vigilance accrue et une lecture attentive des étiquettes peuvent nous aider à faire des choix alimentaires plus équilibrés pour prévenir l'obésité.
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