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Assortiment de Biscuits Eco+
Assortiment de biscuits
Consommer le gâteau "Assortiment de Biscuits" de chez Eco+ va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Assortiment de Biscuits de chez Eco+ :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, graisse de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, graisse de noyau de palme, huile et matière grasse de noyau de palme, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, plante, cacao, poudre de cacao, dextrose, émulsifiant, eau, agent levant, carbonates de sodium, sel, arôme, épaississant, régulateur d'acidité, en:e332 => citrates de potassium, couleur, agent raffermissant, lécithine, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, pectine amidée, acide citrique, cochenille, chlorure de calcium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E120 | Cochenille, Acide carminique, E120 | L'additif Cochenille, Acide carminique, E120 est problématique pour la santé car il est fabriqué à partir de cochenilles broyées, d'insectes. Certains individus peuvent être allergiques à cet additif, provoquant des réactions cutanées ou respiratoires. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles gastro-intestinaux. Il est donc important de vérifier les étiquettes des produits pour éviter tout risque. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E332 | Acide phosphorique | L'acide phosphorique est utilisé dans de nombreux aliments et boissons pour leur donner un goût acide. Cet additif peut provoquer des problèmes de santé tels que des troubles digestifs, une déminéralisation des os et des calculs rénaux. Il est important de limiter sa consommation pour prévenir ces risques pour la santé. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
| E509 | Chlorure de calcium | Le chlorure de calcium est un additif communément utilisé dans l'industrie alimentaire pour renforcer la texture et prolonger la durée de conservation des aliments. Cependant, sa consommation excessive peut entraîner des problèmes de santé tels que des troubles digestifs, des déséquilibres électrolytiques et des problèmes rénaux. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter ces complications. |
Les dangers cachés des assortiments de biscuits
Des ingrédients à surveiller
Les assortiments de biscuits peuvent sembler inoffensifs à première vue. Cependant, une analyse approfondie de leurs composants révèle une réalité plus inquiétante. Parmi les principaux ingrédients, on retrouve des éléments transformés et des additifs qui peuvent avoir des effets négatifs sur la santé, en particulier pour les personnes souffrant d'obésité.
Les sucres et leurs effets
Les biscuits contiennent divers types de sucres, tels que le sucre ajouté, le disaccharide et différents sirop de glucose-fructose. Ces ingrédients augmentent le taux de glucose dans le sang, ce qui peut contribuer à une prise de poids rapide. De plus, la consommation excessive de sucre est directement liée à l'augmentation du risque de diabète.
Les graisses : un double tranchant
L'inclusion de graisse de palme et de matières grasses végétales, bien que souvent utilisée pour améliorer la texture et le goût, est problématique. Les graisses riches en acides gras saturés sont connues pour augmenter le cholestérol sanguin et le risque de maladies cardiovasculaires. Les personnes en surpoids ou souffrant d'obésité doivent éviter ces graisses pour gérer leur santé.
Les additifs : plus qu'innocents
Les biscuits contiennent une variété d’additifs, notamment des agents levants, émulsifiants et épaississants. Bien que ces additifs soient souvent considérés comme sans danger, leur accumulation dans l’organisme peut entraîner des problèmes de santé, notamment des allergies et des troubles digestifs. Les colorants et agents raffermissants, comme la cochenille et les carbonates de magnésium, peuvent également produire des effets secondaires indésirables.
La fausse sensation de sécurité
De nombreux consommateurs, dans leur désir de retrouver des saveurs d'enfance ou de céder à une envie de sucreries, se tournent vers des assortiments de biscuits. Cependant, la liste d’ingrédients longue et parfois inquiétante doit alerter les consommateurs sur les dangers potentiels pour la santé. Une consommation modérée et informée est essentielle pour éviter des conséquences néfastes, surtout dans le cadre de la lutte contre l’obésité.
En fin de compte, il est crucial de lire attentivement les étiquettes et de choisir des produits contenant moins d’additifs et d’ingrédients transformés. Opter pour des alternatives plus saines peut faire une grande différence dans la gestion de la poids et la santé globale.
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Les gâteaux qu'il faut éviter de consommer
