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4 Cordons Bleus de Dinde, Surgelés Monoprix
Viande de dinde reconstituée traitée en salaison, garnie au jambon de dinde standard et au fromage fondu, panée, cuite et surgelée
Consommer le cordon bleu "4 Cordons Bleus de Dinde, Surgelés" de chez Monoprix va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant 4 Cordons Bleus de Dinde, Surgelés de chez Monoprix :
Viande de dinde, volaille, dinde, eau, viande de poulet, poulet, protéine de soja, protéine, protéine végétale, amidon de tapioca modifié, amidon, amidon modifié, tapioca, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, sel, arôme naturel, arôme, chapelure, enrobage, levure, épice, assaisonnement, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, jambon de dinde cuit standard, stabilisateur, épaississant, conservateur, antioxydant, fromage, produit laitier, amidon de maïs modifié, amidon de maïs, pomme de terre, légume, légume-racine, tuber tubercule, beurre, poudre de lait écrémé, poudre de lait, poudre de lactosérum, lactosérum, sels émulsifiants, acide citrique, phosphates ternaires, agent gélifiant, triphosphates, phosphate disodique, e407 : gomme carraghénane, nitrite de sodium, erythorbate de sodium, fromage fondu, citrate de sodium, minéraux, sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E451 | Triphosphate de sodium | L'additif Triphosphate de sodium est un problème pour la santé car il a été associé à une augmentation du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et rénales. De plus, sa consommation excessive peut causer des déséquilibres électrolytiques dans l'organisme, ce qui peut entraîner divers troubles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E452 | Polyphosphates de sodium | L'additif Polyphosphates de sodium peut poser un problème pour la santé car il est associé à des risques pour les reins, le cœur et les os. Son excès peut causer des troubles gastro-intestinaux et favoriser le développement de maladies chroniques. Il est important de limiter sa consommation en privilégiant une alimentation naturelle et équilibrée pour éviter les effets néfastes sur la santé. |
| E452i | Polyphosphates de sodium | L'additif Polyphosphates de sodium peut poser des risques pour la santé en raison de sa capacité à augmenter le taux de sodium dans le corps, ce qui peut entraîner des problèmes de pression artérielle et de rétention d'eau. En outre, cet additif est souvent présent dans les aliments transformés et ultratransformés, qui sont généralement pauvres en nutriments essentiels et riches en calories vides. |
Les dangers cachés de la malbouffe
La liste d'ingrédients d'un simple produit surgelé comme des Cordons Bleus de Dinde nous révèle la véritable nature de la malbouffe et ses conséquences sur la santé. En effet, derrière des promesses alléchantes se cachent des substances peu recommandables pour notre organisme.
Un concentré de mauvais nutriments
En analysant de plus près la composition de ces Cordons Bleus, on retrouve des termes tels que "glucose-syrup", "added-sugar", "salt", "modified-starch" qui sont autant de signaux d'alarme pour notre santé. En effet, ces ingrédients contribuent à l'apport excessif de sucres, de sel et de graisses saturées dans notre alimentation, participant ainsi au développement de l'obésité.
Des additifs controversés
En plus des ingrédients de base souvent de qualité médiocre, on retrouve une longue liste d'additifs tels que stabilisateurs, émulsifiants, conservateurs, antioxydants, qui sont ajoutés pour améliorer la texture, la saveur ou la durée de conservation du produit. Cependant, certains de ces additifs comme l'e330, l'e452, l'e451, l'e407, peuvent avoir des effets néfastes sur la santé à long terme.
Une bombe calorique en trompe-l'œil
Malgré l'apparence anodine de ces Cordons Bleus de Dinde, leur contenu en matières grasses, en sucres et en calories est bien plus élevé que ce que l'on pourrait penser. En consommant régulièrement ce type de produits ultra-transformés, on expose notre organisme à un risque accru de surpoids, d'obésité et de maladies cardiovasculaires.
Il est donc primordial de bien lire les étiquettes des produits que l'on achète, de privilégier une alimentation saine et équilibrée, et de limiter la consommation de produits transformés riches en ingrédients controversés. Rien ne vaut une alimentation basée sur des aliments bruts, riches en nutriments essentiels pour une santé optimale.
Cordons bleu
Les cordons bleu qu'il faut éviter de consommer
