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Tartelette abricot Picard
Consommer le gâteau "Tartelette abricot" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Tartelette abricot de chez Picard :
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Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E300 | Acide ascorbique | L'additif Acide ascorbique peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête ou des réactions allergiques. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer des troubles rénaux et augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est donc important de limiter sa consommation. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
Décryptage des ingrédients : la tartelette abricot à la loupe
La tartelette abricot est un plaisir délicieux qui trouve sa place dans de nombreuses cuisines. Toutefois, pour ceux qui s'intéressent à la nutrition et à la gestion du poids, il est essentiel de bien comprendre ce que renferme ce mets sucré. Décortiquons ensemble les principaux composants de ce produit.
Les fruits : une source de fibres et de vitamines
Le cœur de la tartelette abricot est bien évidemment l'abricot, un fruit riche en fibres et en vitamines. Associé à de la compote de pommes et parfois à de la purée de pomme, ces ingrédients apportent une dose naturelle de sucres et des micronutriments essentiels. Les fruits utilisés, tel que l'abricot et la pomme, sont non seulement savoureux mais également bénéfiques pour notre santé digestive.
Farines et céréales : base de la pâte
La base de la pâte de cette tartelette est constituée de plusieurs types de farines, notamment la farine de blé et la farine de riz. Ces céréales sont des sources d'énergie importantes, mais n'oublions pas qu'elles contiennent également du gluten, ce qui peut être un point à considérer pour ceux qui y sont sensibles.
Sucre et sirop : l'apport en glucides simples
Le duo sucre et sirop de glucose-fructose est omniprésent dans la tartelette, offrant cette saveur sucrée appréciée des papilles. Cependant, leur présence signifie un apport en glucides simples qui peuvent impacter la glycémie et, à long terme, la prise de poids si consommés en excès. La vigilance s'impose donc dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Autres additifs: stabilisants et conservateurs
Des ingrédients tels que l'amidon de maïs modifié, la pectine amidée et l'acide citrique agissent comme agents stabilisants et conservateurs. Bien que leur rôle soit crucial pour la texture et la conservation du produit, il est important pour les consommateurs soucieux de leur santé d'en prendre note et de comprendre leur fonction.
En conclusion, la tartelette abricot est un dessert savoureux qui peut s'intégrer dans un régime alimentaire varié. Néanmoins, l'analyse de ses ingrédients montre à quel point la modération et la conscience alimentaire sont essentielles pour une consommation saine et responsable.