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Les p'tits biscuits Sondey
biscuit nappé de chocolat lait

Consommer le gùteau "Les p'tits biscuits" de chez Sondey va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
đ„Ž Voici ce que vont ingĂ©rer vos enfants en mangeant Les p'tits biscuits de chez Sondey :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, chocolat au lait, chocolat, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, beurre de cacao, plante, cacao, lait, produit laitier, graisse de palme, huile et matiÚre grasse, huile et matiÚre grasse végétale, huile de palme et graisse, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, agent levant, e500i bicarbonate de sodium, carbonates de sodium, phosphate calcique, noix de coco, fruit, sel, protéines de lait, protéine, protéine animale, poudre de lait écrémé, poudre de lait, poudre de lait entier, pùte de cacao, émulsifiant, arÎme, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.
Code additif | Nom | ProblĂšmes de cet additif |
---|---|---|
E322 | LĂ©cithine de soja | L'additif LĂ©cithine de soja peut poser un problĂšme pour la santĂ© en raison de sa provenance OGM et de la prĂ©sence de rĂ©sidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent ĂȘtre allergiques au soja, ce qui peut entraĂźner des rĂ©actions indĂ©sirables. Il est donc recommandĂ© de limiter la consommation de cet additif pour Ă©viter tout risque pour la santĂ©. |
E322i | LĂ©cithine de soja | L'additif LĂ©cithine de soja peut poser problĂšme pour la santĂ© car il contient des OGM qui peuvent ĂȘtre allergĂšnes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisĂ© comme Ă©mulsifiant dans de nombreux produits industriels transformĂ©s, ce qui peut contribuer Ă une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandĂ© de limiter sa consommation. |
E341 | Phosphate de calcium | L'additif Phosphate de calcium peut ĂȘtre nĂ©faste pour la santĂ© car il peut entraĂźner des problĂšmes de santĂ© tels que des troubles rĂ©naux, des risques cardiovasculaires et des perturbations du mĂ©tabolisme du calcium. Une consommation excessive de cet additif peut Ă©galement contribuer au dĂ©veloppement de l'ostĂ©oporose et favoriser la formation de calculs rĂ©naux. Il est donc recommandĂ© de limiter sa consommation. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut ĂȘtre nocif pour la santĂ© en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brĂ»lures en cas de contact prolongĂ© avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spĂ©cialiste en cas de symptĂŽmes. |
E500i | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium est préoccupant pour la santé car il peut augmenter le risque de troubles digestifs tels que les reflux acides. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer une alcalose métabolique, entraßnant des déséquilibres électrolytiques. Il est donc recommandé de limiter la consommation de produits contenant cet additif. |
E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problÚme pour la santé car il peut entraßner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le systÚme cardiovasculaire. |
Les dangers cachés des biscuits courants : ce qu'ils révÚlent sur l'obésité
Les biscuits font souvent partie des collations prisĂ©es Ă travers le monde. Leur texture croquante et leur goĂ»t sucrĂ© en font un choix facile pour une pause gourmande. Cependant, derriĂšre ces saveurs appĂ©tissantes se cachent parfois des ingrĂ©dients qui pourraient contribuer Ă lâobĂ©sitĂ©, problĂšme de santĂ© croissant Ă lâĂ©chelle mondiale.
Ingrédients raffinés et obésité
La présence de farine de blé et de farine de céréales raffinées dans les biscuits est un aspect préoccupant. Ces types de farine sont généralement pauvres en fibres et ont un indice glycémique élevé. Cela signifie qu'ils provoquent une élévation rapide du taux de sucre dans le sang, ce qui peut conduire à une prise de poids accrue lorsqu'ils sont consommés en excÚs.
Les sucres : ennemis invisibles
Les sucres tels que le sucre ajouté, le sirop de glucose et les disaccharides présents dans ces biscuits sont des contributeurs majeurs à l'augmentation du nombre de calories vides dans l'alimentation. La consommation excessive de sucres est directement liée à l'augmentation des taux d'obésité et peut mener à d'autres problÚmes de santé tels que le diabÚte de type 2.
Les graisses saturées : un danger sous-estimé
Les graisses telles que la graisse de palme et les huiles végétales hydrogénées sont couramment utilisées dans la fabrication des biscuits pour améliorer leur texture et leur durée de conservation. Toutefois, elles sont riches en acides gras saturés, qui peuvent augmenter le taux de cholestérol dans le sang et contribuer au risque d'obésité et de maladies cardiovasculaires.
Les rĂŽles des additifs alimentaires
Certains additifs comme l'Ă©mulsifiant lĂ©cithine de soja et les agents levants tels que le bicarbonate de sodium sont souvent ajoutĂ©s pour amĂ©liorer la texture ou la durĂ©e de vie des produits. Bien que ces substances soient gĂ©nĂ©ralement considĂ©rĂ©es comme sĂ»res, le consommateur doit rester vigilant quant Ă leur utilisation excessive, car leur impact sur le mĂ©tabolisme est encore lâobjet de nombreuses Ă©tudes.
Conclusion : vers une consommation plus éclairée
Dans un monde oĂč la commoditĂ© alimentaire prime, comprendre la composition des produits que nous consommons est essentiel. Les pâtits biscuits peuvent sembler inoffensifs, mais leurs ingrĂ©dients rĂ©vĂšlent une rĂ©alitĂ© diffĂ©rente concernant leur contribution potentielle Ă l'obĂ©sitĂ©. En choisissant plus judicieusement nos collations et en privilĂ©giant des options plus saines, nous pouvons contribuer Ă inverser la tendance de l'obĂ©sitĂ© mondiale.