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Kaneel broodjes gifflar
Pâtisseries à la margarine végétale avec un fourrage de cannelle
Consommer le gâteau "Kaneel broodjes" de chez gifflar va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Kaneel broodjes de chez gifflar :
Huile de colza, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, eau, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, sucre brun, graisses végétales hydrogénées amusantes, noyaux d'abricot, noix, noix de l'arbre, amande, poudre de lait écrémé, produit laitier, poudre de lait, oeuf, sirop de sucre inverti, monosaccharides, sucre inverti, sirop de sucre, levure, orge maltée, malt malt, sel, amidon modifié, amidon, agent levant, émulsifiant végétal, conservateur, épaississant, régulateur d'acidité, cannelle, assaisonnement, épice, remplissage à la cannelle, en:alleroral -> allergène oral, noix de coco, fruit, colza, légume, légume-racine, phosphates de potassium, carbonates de sodium, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, acide sorbique, sorbate de potassium, pectine amidée, acide citrique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E200 | Acide sorbique | L'additif Acide sorbique peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des irritations cutanées, des réactions allergiques et des troubles digestifs chez certaines personnes sensibles. De plus, des études ont suggéré qu'une consommation excessive de cet additif pourrait être liée à des effets néfastes sur le foie et le système immunitaire. |
| E282 | Propionate de calcium | L'additif Propionate de calcium peut être un problème pour la santé car il est associé à des troubles gastro-intestinaux tels que des ballonnements, des diarrhées et des douleurs abdominales. De plus, il peut aggraver les symptômes de l'asthme et des allergies. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Les ingrédients cachés des kaneel broodjes : impact sur l'obésité
Les kaneel broodjes, ou brioches à la cannelle, sont un délice apprécié par beaucoup mais souvent suspecté de contribuer à l'obésité. Leur goût sucré et leur texture moelleuse cachent une liste d'ingrédients qui mérite qu'on s'y attarde afin de mieux comprendre leur impact sur notre santé.
Les farines et céréales : une base à ne pas négliger
Les principales composantes des kaneel broodjes sont diverses farines et céréales. Si certaines d'entre elles, comme la farine de blé, sont couramment utilisées, d'autres apportent une texture et une saveur distinctes. Cependant, la présence importante de farines raffinées peut contribuer à une augmentation rapide de la glycémie, ce qui peut favoriser une prise de poids lorsque consommé en excès.
Les sucres : le double tranchant
Les kaneel broodjes contiennent plusieurs formes de sucres, y compris le sucre ajouté, le sucre inverti, ainsi que le sirop de sucre. Ces ingrédients offrent une douceur irrésistible, mais leur consommation régulière peut augmenter le risque de développer des problèmes de poids et des troubles métaboliques. Les sucres simples sont rapidement absorbés, provoquant des pics d'insuline qui favorisent le stockage des graisses.
Les graisses végétales : amis ou ennemis ?
Ces brioches contiennent diverses huiles et graisses végétales, y compris l'huile de colza et des graisses hydrogénées. Bien que certaines huiles végétales soient relativement saines, les graisses hydrogénées peuvent poser des problèmes. Elles sont associées à une augmentation du taux de cholestérol LDL et peuvent contribuer à l'obésité s'ils sont consommés en grandes quantités.
Les additifs : une préoccupation croissante
En explorant plus en profondeur la composition des kaneel broodjes, on découvre une variété d'additifs tels que des émulsifiants, conservateurs, et régulateurs d'acidité. Bien que ces substances soient généralement reconnues comme sûres, leur consommation fréquente et cumulative peut avoir un effet inconnu sur votre santé à long terme.
Les noix et autres ingrédients naturels : une éclaircie bienvenue
Heureusement, ces délices à la cannelle ne sont pas dépourvus d'ingrédients bénéfiques. La présence de noix, d'amandes, et de noix de coco apporte non seulement une richesse de saveurs mais également des nutriments essentiels. Ces éléments peuvent offrir des graisses saines et des fibres qui sont essentielles pour une alimentation équilibrée.
En conclusion, même si les kaneel broodjes restent une indulgence culinaire, la conscience de leur composition peut aider à modérer leur consommation dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Rester informé sur vos choix alimentaires est crucial pour éviter les pièges des aliments transformés et pour maintenir un mode de vie sain.
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