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Petit fourré myrtille Bjorg
Biscuits au sarrasin, sans gluten, aux fruits fourrées myrtille
Consommer le gâteau "Petit fourré myrtille" de chez Bjorg va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Petit fourré myrtille de chez Bjorg :
Sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, purée de pomme, fruit, fruit mucilagineux, pomme, purée, farine de sarrasin, céréales, farine, sarrasin, farine de riz, riz, margarine margarine, sucre de canne, disaccharide disaccharide, sucre, oeuf, myrtille, baies, amidon de maïs, amidon, épaississant, gomme de guar, pectine amidée, fibres de pomme, fibres, fibres végétales, agent levant, carbonates de sodium, sel, arôme naturel de myrtille, arôme, arôme naturel, arôme naturel de vanille, arôme de vanille, acide, antioxydant, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, beurre de cacao, plante, cacao, eau, émulsifiant, gomme arabique, en:e336 -> acide tartrique, acide citrique, extrait de romarin, lécithine de tournesol, lécithine, lécithine traduction, jus de citron, jus, jus de fruit.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E336 | Acide tartrique | L'acide tartrique peut être un problème pour la santé car il peut provoquer des irritations gastriques, des allergies ou des réactions cutanées chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive d'aliments contenant cet additif peut causer des troubles digestifs et des déséquilibres acido-basiques dans l'organisme. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E392 | Erythorbate de sodium | L'additif Erythorbate de sodium est considéré comme un problème pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des maux de tête, des nausées et des problèmes digestifs. De plus, des études ont suggéré qu'il pourrait contribuer aux dommages oxydatifs dans le corps et être lié à des risques pour la santé cardiovasculaire. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E414 | Gomme arabique | L'additif Gomme arabique peut poser un problème pour la santé en raison de sa capacité à provoquer des allergies chez certaines personnes. Cet additif peut entraîner des réactions cutanées, des problèmes respiratoires et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de vérifier la présence de ce produit dans les aliments pour éviter tout risque pour la santé. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Petit fourré myrtille : une bombe de sucre caché ?
Dans notre quête quotidienne pour comprendre les causes de l'obésité, il est essentiel de prendre en compte les choix alimentaires que nous faisons. Un sujet souvent négligé est la quantité de sucre dissimulée dans les aliments apparemment inoffensifs. Le cas du petit fourré myrtille est particulièrement intéressant. Ce qui semble être un simple en-cas fruité peut en réalité cacher une quantité surprenante de sucre.
Les sucres cachés : un ennemi insidieux
En examinant de plus près la composition de ce produit, on remarque une présence marquée de glucides simples comme le glucose-fructose-syrup, le sucre ajouté, et divers types de monosaccharides. Ces éléments ajoutent non seulement des calories vides à l'alimentation, mais contribuent aussi à des pics glycémiques rapides. Cela peut mener à une sensation de faim plus fréquente, incitant à consommer davantage au cours de la journée. Ce mécanisme est souvent sous-estimé dans la lutte contre l'obésité.
Des ingrédients naturels, mais trompeurs
Bien qu’il contienne des éléments naturels comme la purée de pomme et des baies de myrtille, ces ingrédients peuvent être accompagnés d'additifs destinés à améliorer la texture et le goût, tels que l' amidon de maïs ou la pectine amadée. Ces composants sont souvent nécessaires pour garantir une durée de conservation plus longue, mais ils doivent être consommés avec modération.
ArĂ´mes et additifs : un cocktail d'agents chimiques
Les arômes tels que l'arôme naturel de myrtille ou l'arôme naturel de vanille apportent une dimension de saveur supplémentaire, sans apporter de valeur nutritive réelle. De plus, la présence d'agents comme le gomme de guar et le gomme arabique en tant qu'épaississants, montre à quel point la fabrication de ces produits nécessite une approche industrielle complexe et peu naturelle.
La vigilance est de mise
En conclusion, bien que les produits comme le petit fourré myrtille soient pratiques et séduisants, il est crucial de lire entre les lignes et de comprendre leur impact potentiel sur notre santé. Dans le cadre de la prévention de l'obésité, chaque ingrédient compte. Identifiez les sucres et additifs cachés dans votre alimentation quotidienne, et optez pour des alternatives plus saines. Votre corps vous remerciera.
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