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Blanc de Poulet, Recette Aux Fines Herbes (4 Tranches) Leader Price
Blanc de poulet aux fines herbes, cuit et traité en salaison, de qualité supérieure
Consommer le jambon de poulet "Blanc de Poulet, Recette Aux Fines Herbes (4 Tranches)" de chez Leader Price va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Blanc de Poulet, Recette Aux Fines Herbes (4 Tranches) de chez Leader Price :
Filet de poulet, volaille, poulet, viande de poulet, eau, sel, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, agent gélifiant, herbe, échalote, légume, légume-racine, famille des oignons - légume, antioxydant, conservateur, e407 : gomme carraghénane, persil, légume-feuille, en:chives -> fr:ciboulette, estragon, erythorbate de sodium, nitrite de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
Blanc de poulet aux fines herbes : un choix sain ou malsain ?
Les protéines au cœur du produit
Le blanc de poulet est souvent considéré comme un aliment riche en protéines et pauvre en graisses, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui cherchent à gérer leur poids. Avec ses 4 tranches, le blanc de poulet aux fines herbes ajoute une touche de saveur grâce à ses herbes aromatiques mais est-il aussi sain qu'il paraît ?
Les additifs Ă surveiller
En examinant de plus près les ingrédients, plusieurs additifs sont utilisés. Par exemple, le dextrose et le glucose sont des types de sucre ajoutés, ce qui peut surprendre ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucres. Le rôle de ces additifs est souvent d'améliorer le goût et la texture, mais ils peuvent contribuer à des problèmes de santé lorsqu'ils sont consommés en excès.
Les gélifiants et conservateurs
Le produit contient également des agents gélifiants comme la gomme carraghénane et des conservateurs tels que l'erythorbate de sodium et le nitrite de sodium. Ces ingrédients sont utilisés pour prolonger la durée de vie du produit et améliorer sa texture. Cependant, leur consommation à long terme est parfois associée à des risques pour la santé, y compris des effets sur le système digestif et des inquiétudes au sujet des cancers selon certaines études.
L'Ă©quilibre des herbes et des additifs
Les herbes comme le persil, la ciboulette et l'estragon ajoutent une touche de fraîcheur et de saveur naturelle, mais leur quantité est souvent bien moins significative comparée aux additifs chimiques. Les avantages nutritionnels apportés par ces fines herbes peuvent ne pas suffire à compenser les effets potentiellement délétères des autres ingrédients du produit.
Conclusion : Un choix réfléchi
En conclusion, bien que le blanc de poulet aux fines herbes puisse sembler être un choix sain pour ceux qui cherchent à gérer leur poids, il est important de lire attentivement les étiquettes. Les sucres ajoutés, les agents gélifiants et les conservateurs doivent être pris en compte avant de faire votre choix. Optez pour des alternatives moins transformées lorsque cela est possible, et privilégiez des produits avec moins d'additifs pour une santé optimale.
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