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Blanc de poulet doré au four Auchan
Blanc de poulet reconstitué, cuit de qualité supérieure, traité en salaison, doré au four, aromatisé
Consommer le jambon de poulet "Blanc de poulet doré au four" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Blanc de poulet doré au four de chez Auchan :
Filet de poulet, volaille, poulet, viande de poulet, eau, sel, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, arôme naturel, arôme, sucre, disaccharide disaccharide, oignon, légume, légume-racine, famille des oignons - légume, ail, herbe, épice, assaisonnement, agent gélifiant, conservateur, feuille de laurier, thym, poivre noir, graine, poivre, noix de muscade, noix de muscade, clou de girofle, e407 : gomme carraghénane, nitrite de sodium, élaboré à partir de poulet.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
Les dangers cachés des produits transformés : focus sur le blanc de poulet doré au four
Introduction
Dans une époque où l'obésité et les problèmes de santé associés sont en constante augmentation, il devient crucial de s'intéresser de plus près aux ingrédients présents dans les produits alimentaires que nous consommons. Aujourd'hui, nous allons examiner un produit en particulier : le blanc de poulet doré au four.
Analyse des ingrédients
Si vous regardez de plus près la liste des ingrédients de ce produit, vous pourriez être surpris par certains composants. Outre l'évidence de la présence de poulet, plusieurs autres ingrédients peuvent soulever des questions en termes de santé et de nutrition.
Les sucres cachés
Un élément frappant est la quantité de sucres ajoutés et de divers types de glucides. On retrouve du dextrose, du glucose, et bien d'autres formes de monosaccharides et disaccharides. Ces sucres cachés peuvent contribuer à une prise de poids et à une augmentation du risque d'obésité.
Les conservateurs et additifs
Ensuite, il y a les additifs et conservateurs, notamment l'agent gélifiant E407 : gomme carraghénane, et le nitrite de sodium. Ces additifs sont fréquemment utilisés pour prolonger la durée de conservation des produits transformés, mais ils peuvent avoir des effets néfastes sur la santé lorsqu'ils sont consommés en grande quantité.
Les herbes et Ă©pices
Malgré ces éléments préoccupants, il y a aussi des herbes et épices prometteuses comme le poivre noir, le thym, et la noix de muscade. Ces ingrédients peuvent offrir des bénéfices pour la santé, mais leur présence ne suffira pas à compenser les effets négatifs des sucres et conservateurs ajoutés.
Conclusion
En conclusion, bien que le blanc de poulet doré au four puisse sembler être une option santé, un examen attentif de ses ingrédients révèle plusieurs composants qui pourraient contribuer à l'obésité et à des problèmes de santé à long terme. Il est essentiel pour les consommateurs de prêter attention aux étiquettes et de faire des choix alimentaires informés pour maintenir une santé optimale.
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