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Pitch Crousti x 8 Brioche Pasquier
8 brioches chocolat lait, céréales croustillantes.
Consommer la brioche "Pitch Crousti x 8" de chez Brioche Pasquier va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pitch Crousti x 8 de chez Brioche Pasquier :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, fourrage au chocolat au lait 25% et aux billes de céréales soufflées et toastées, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, levain, pâte, œuf frais, oeuf, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, levure, matière grasse du beurre, produit laitier, graisses, matière grasse du lait, psyllium psyllium, fibres, fibres végétales, émulsifiant, épaississant, sel, gluten de blé, gluten gluten, antioxydant, protéines de lait, protéine, protéine animale, poudre de lait entier, poudre de lait, beurre de cacao, plante, cacao, poudre de lactosérum, lactosérum, pâte de cacao, malt de blé, malt malt, agent levant, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, eau, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, gomme de guar, acide ascorbique, orge, lécithine, e500i bicarbonate de sodium, carbonates de sodium, soja.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E300 | Acide ascorbique | L'additif Acide ascorbique peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête ou des réactions allergiques. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer des troubles rénaux et augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est donc important de limiter sa consommation. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E500i | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium est préoccupant pour la santé car il peut augmenter le risque de troubles digestifs tels que les reflux acides. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer une alcalose métabolique, entraînant des déséquilibres électrolytiques. Il est donc recommandé de limiter la consommation de produits contenant cet additif. |
les vérités cachées derrière les ingrédients des snacks industriels
la complexité des ingrédients céréaliers
Les produits alimentaires industriels, tels que le Pitch Crousti, contiennent une variété d'ingrédients, souvent à base de blé et autres céréales. Ces ingrédients servent de base structurale à de nombreux snacks. La farine et le gluten, présents dans ces produits, sont souvent des composants clés qui permettent d'obtenir une texture douce et moelleuse, très prisée par les consommateurs. Cependant, ceux qui souffrent de sensibilité au gluten ou de maladie cœliaque devraient prêter une attention particulière à ces ingrédients. En revanche, pour les personnes cherchant à perdre du poids, ces céréales raffinées peuvent poser problème.
les sucres ajoutés : un piège délicieux
Les produits comme ce snack contiennent souvent une proportion significative de sucre ajouté. Ce sucre, bien que délicieux, peut facilement conduire à une consommation excessive de calories, qui est un facteur contribuant à l'obésité. Les étiquettes des produits ne sont pas toujours explicites sur la quantité précise de sucre présente, étant souvent regroupée comme "sucres totaux" ou "disaccharides". Être conscient de ces termes permet aux consommateurs de faire des choix plus éclairés.
les matières grasses : lesquelles éviter ?
L'utilisation d'huiles végétales, telles que l'huile de colza, suscite un débat important dans la communauté nutritionnelle. Bien que considérées comme une alternative "saine" à d'autres types de graisses, la quantité et le type exact de matières grasses présentes dans ces produits peuvent influencer les niveaux de cholestérol et ainsi jouer un rôle dans la gestion du poids. De plus, certains produits contiennent des graisses provenant de matières laitières qui peuvent augmenter l'
un regard sur les additifs et conservateurs
Enfin, les additifs comme les émulsifiants, épaississants, et antioxydants, tels que les monoglycérides et le bicarbonate de sodium, sont souvent utilisés pour améliorer la texture et la conservation des snacks. Ces additifs, bien que souvent sûrs à la consommation, ont parfois fait l'objet de débats concernant leur impact à long terme sur la santé métabolique. Il est essentiel de rester informé sur ces ingrédients afin de minimiser les risques liés à la consommation fréquente de produits transformés.
Comprendre et décrypter les nombreux ingrédients trouvés dans les produits transformés permet de faire des choix alimentaires plus éclairés et de mieux gérer les problèmes associés à l'obésité.
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Les brioches qu'il faut Ă©viter de consommer
