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Portion de bloc de bâtonnets panés de colin d'Alaska MSC sans gluten U

Consommer le poisson pané "Portion de bloc de bâtonnets panés de colin d'Alaska MSC sans gluten" de chez U va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Portion de bloc de bâtonnets panés de colin d'Alaska MSC sans gluten de chez U :
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Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
E450i | Orthophosphate trisodique | L'additif Orthophosphate trisodique peut être nocif pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs, des déséquilibres de minéraux dans le corps et des dommages aux reins. De plus, des études ont montré qu'une consommation excessive de cet additif peut être liée à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de problèmes rénaux. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
portion de bloc de bâtonnets panés de colin d'Alaska MSC sans gluten : analyse détaillée
Introduction
Dans le cadre de notre série sur les produits alimentaires et leur impact sur l'obésité, nous allons aujourd'hui examiner en détail un produit assez populaire : la portion de bloc de bâtonnets panés de colin d'Alaska MSC sans gluten. Ce type de produit est souvent perçu comme une alternative saine, mais est-ce réellement le cas ? Plongeons dans ses ingrédients pour mieux comprendre.
La promesse du colin d'Alaska
Le principal ingrédient, le colin d'Alaska, est une excellente source de protéines à faible teneur en matières grasses. En tant que poisson blanc, il apporte également des nutriments essentiels comme les acides gras oméga-3. Cette provenance du Pacifique Nord-Ouest et Nord-Est garantit une pêche plus durable et respectueuse des ressources marines, un point non négligeable pour ceux qui cherchent à associer santé et respect de l'environnement.
L'importance de l'enrobage
L'enrobage de ce produit est réalisé à partir de farine de riz et farine de pois chiche, le rendant adapté aux personnes intolérantes au gluten. Cependant, il est important de noter l'utilisation d'huile végétale ainsi que d'huile de colza et huile de tournesol. Bien que ces huiles soient meilleures que les graisses saturées, leur consommation excessive peut ajouter des calories vides à votre régime alimentaire quotidien.
Les additifs et agents levants
Nous retrouvons également des additifs et agents levants tels que les carbonates de sodium, phosphates de potassium, et la gomme xanthane. Ces éléments peuvent rendre le produit plus agréable à manger en terme de texture, mais ne sont pas sans effets potentiels à long terme sur la santé, notamment en augmentant la rétention d'eau et en favorisant l'hypertension.
Sucre et sels ajoutés
Il est également préoccupant de noter la présence de dextrose (sucre ajouté) et de monosaccharides comme le glucose. Ces ingrédients augmentent inutilement la charge glycémique du produit, favorisant ainsi une prise de poids non désirée. De plus, la présence de sel est un facteur à surveiller pour ceux qui souffrent d'hypertension, souvent corrélée avec l'obésité.
Conclusion
En résumé, bien que la portion de bloc de bâtonnets panés de colin d'Alaska MSC sans gluten puisse sembler une option saine à première vue, il est crucial de prêter attention à l'ensemble de ses ingrédients pour une décision éclairée. Si vous êtes vigilant quant à votre apport en graisses, sucres et sels, l'intégration de ces bâtonnets dans votre régime alimentaire doit se faire avec modération.
Comme toujours, la clé du bien-être réside dans une alimentation équilibrée et diversifiée, accompagnée d'une activité physique régulière.