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2 petits poissons panés au fromage fondu Colin d'Alaska MSC Sans marque
Préparation à base de colin d'Alaska MSC et de fromage fondu sans arêtes, panée, cuite, réfrigérée
Consommer le poisson pané "2 petits poissons panés au fromage fondu Colin d'Alaska MSC" de chez Sans marque va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant 2 petits poissons panés au fromage fondu Colin d'Alaska MSC de chez Sans marque :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E339 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des problèmes de santé tels que des troubles rénaux, cardiovasculaires et digestifs. Ils peuvent également contribuer à l'augmentation de la pression artérielle et favoriser la formation de calculs rénaux. Leur consommation excessive est souvent liée à une alimentation riche en aliments transformés, ce qui peut avoir des conséquences néfastes sur la santé. |
| E401 | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de vérifier les étiquettes des aliments pour s'en prémunir. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E452 | Polyphosphates de sodium | L'additif Polyphosphates de sodium peut poser un problème pour la santé car il est associé à des risques pour les reins, le cœur et les os. Son excès peut causer des troubles gastro-intestinaux et favoriser le développement de maladies chroniques. Il est important de limiter sa consommation en privilégiant une alimentation naturelle et équilibrée pour éviter les effets néfastes sur la santé. |
| E461 | Méthylcellulose | L'additif Méthylcellulose peut poser problème pour la santé car il est difficile à digérer, provoquant des ballonnements, des diarrhées et des troubles intestinaux. De plus, il peut interférer avec l'absorption des nutriments et aggraver les problèmes de constipation. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et variée. |
Les petits poissons panés au fromage : une gourmandise à surveiller
Les produits panés ont depuis longtemps trouvé leur place dans notre alimentation. Faciles à préparer et souvent appréciés des enfants, ils véhiculent une image de repas convivial et rapide. Cependant, quand on examine la liste des ingrédients, certaines questions se posent, en particulier si l'on s'intéresse à la lutte contre l'obésité.
Valeur nutritionnelle et implications pour la santé
Le produit que nous examinons aujourd'hui se compose principalement de poisson blanc, en particulier du Colin d'Alaska. Le poisson est une excellente source de protéines complètes, indispensables à une alimentation équilibrée. Cependant, d'autres composants nuisent potentiellement à ce profil sain.
Prenons par exemple le fromage fondu et autres produits laitiers présents dans la composition. Si ces ingrédients apportent du calcium et d'autres nutriments, ils contribuent aussi à augmenter la teneur en graisses et en sel de ce produit. Or, une consommation excessive de sel et de graisses saturées est connue pour être un facteur de risque pour l'obésité et les maladies cardiovasculaires.
Les additifs alimentaires
Passons maintenant aux additifs. Ce produit contient des épaississants, des agents gélifiants, ainsi que des émulsifiants tels que les phosphates de sodium et la gomme carraghénane. Bien que ces additifs soient autorisés dans l'Union Européenne, leur présence soulève des interrogations quant à leur impact sur la digestion et la santé globale. Des études ont montré que certaines de ces substances pourraient perturber le métabolisme et la flore intestinale, deux facteurs importants dans la gestion du poids corporel.
Les huiles et matières grasses
Le produit contient également une variété d'huiles et de matières grasses, telles que l'huile de tournesol et l'huile de colza. Si les huiles végétales peuvent avoir des effets bénéfiques lorsqu'elles sont consommées en quantité modérée, une teneur élevée en matières grasses ajoute des calories vides à ce repas. De plus, le processus de friture utilisé pour l'enrobage ajoute une couche supplémentaire de gras, contribuant à une augmentation des quantités de graisses trans et saturées.
Conclusion : une approche équilibrée
Les petits poissons panés au fromage peuvent être considérés comme une option occasionnelle plutôt que comme un aliment de base de votre alimentation quotidienne. Pour ceux qui cherchent à gérer leur poids, il est crucial de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires. Choisir des aliments avec moins d'additifs, de graisses saturées et de sucre peut jouer un rôle significatif dans la prévention de l'obésité. Optez pour des sources de protéines plus simples, comme le poisson frais, et utilisez des méthodes de cuisson plus saines, comme le gril ou la vapeur, pour profiter de tous les bienfaits sans les inconvénients.
En résumé, être informé des produits que nous consommons est un pas crucial vers une vie plus saine et un poids équilibré. Il ne s'agit pas de diaboliser certains aliments, mais de faire des choix éclairés pour une meilleure santé à long terme.
Poissons panés
Les poissons panés qu'il faut éviter de consommer
