Consommer le jambon de poulet "Emincés de filet de poulet rôti au four" de chez U va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Emincés de filet de poulet rôti au four de chez U :
Filet de poulet sans peau, eau, amidon de pomme de terre, amidon, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, dextrose de blé, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, dextrose, arôme naturel, arôme, sel, extrait d'épice, assaisonnement, épice, conservateur, agent gélifiant, acide, en:e326 : lactate de potassium, c'est un pyrophosphate acide de sodium, e407 : gomme carraghénane, acétate de sodium, e262 acétate de sodium.

Émincés de filet de poulet rôti au four : devriez-vous en consommer ?

Introduction

Lorsque l'on cherche des options alimentaires pratiques et soi-disant saines pour soi et ses proches, les émincés de filet de poulet rôti au four peuvent sembler être un choix évident. Cependant, il est essentiel de se pencher sur la liste des ingrédients pour comprendre ce qu'un produit contient réellement. Lorsqu'il s'agit de personnes atteintes d'obésité ou en quête de perte de poids, cette analyse devient d'autant plus cruciale.

Composition nutritionnelle : une analyse en profondeur

À première vue, ces émincés de poulet semblent être une option saine. Le principal ingrédient est en effet le filet de poulet sans peau, qui est une source de protéines maigres. Pourtant, en y regardant de plus près, on découvre une série d'additifs et de conservateurs qui soulèvent des questions.

L'ajout d'amidon et d'amidon de pomme de terre peut augmenter les glucides, offrant peu de bénéfices nutritionnels pour ceux qui cherchent à perdre du poids. Ces types d'ingrédients sont souvent utilisés pour améliorer la texture et la consistance, mais ils peuvent également augmenter la valeur calorique sans offrir beaucoup de nutriments essentiels.

Les huiles et matières grasses

Le produit contient plusieurs types d'huiles : huile de tournesol, huile végétale et autres matières grasses. Bien que certaines huiles puissent fournir des acides gras essentiels, leur présence multiple peut également indiquer une augmentation des calories globales. De plus, la qualité et les bénéfices nutritionnels de ces huiles peuvent varier considérablement.

Sucre et autres additifs

L'inclusion de différents types de sucre comme le dextrose et le glucose est préoccupante. Ces composés peuvent augmenter rapidement la glycémie, ce qui est particulièrement problématique pour les individus souffrant de diabète ou ceux cherchant à gérer leur poids. Les monosaccharides et le sucre ajouté sont des éléments qui contribuent à la prise de poids lorsqu'ils sont consommés en excès.

Conservateurs et agents gélifiants

Les conservateurs tels que le lactate de potassium et les agents gélifiants comme la gomme carraghénane sont également présents. Bien qu'ils soient couramment utilisés pour prolonger la durée de conservation du produit, certains de ces additifs peuvent avoir des effets négatifs sur la santé lorsqu'ils sont consommés en grande quantité. Par exemple, la carraghénane a été associée à des troubles digestifs chez certaines personnes.

Épices et arômes

Enfin, les arômes naturels, épices et autres assaisonnements ajoutés peuvent sembler inoffensifs, mais ils masquent souvent le goût des conservateurs et des additifs. L'utilisation d'arômes peut également compliquer l'identification des ingrédients exacts et de leur impact nutritionnel.

Conclusion

Alors, devriez-vous consommer ces émincés de filet de poulet rôti au four si vous êtes concerné par l'obésité? La réponse n'est pas si simple. Bien que le produit offre une source de protéines maigres, les divers additifs, sucres et matières grasses inclus peuvent réduire ses bénéfices nutritionnels. Il est toujours préférable de lire attentivement les étiquettes et de choisir des produits avec des ingrédients simples et naturels, surtout si vous cherchez à maintenir un poids santé.