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Brioche tranchée aux pépites de chocolat U
Brioche tranchée aux œufs frais aux pépites de chocolat
Consommer la brioche "Brioche tranchée aux pépites de chocolat" de chez U va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Brioche tranchée aux pépites de chocolat de chez U :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, morceaux de chocolat, chocolat, oeufs frais entiers, oeuf, œuf entier, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, eau, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, sirop de sucre inverti, monosaccharides, sucre inverti, sirop de sucre, levure, sel, émulsifiant, gluten de blé, gluten gluten, arôme naturel, arôme, poudre de lait écrémé, produit laitier, poudre de lait, levure désactivée, protéines de lait, protéine, protéine animale, couleur, agent de traitement de la farine, pâte de cacao, plante, cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, arôme naturel de vanille, arôme de vanille, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, carmins, caroténoïdes naturels., acide ascorbique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160a | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes peut poser un problème pour la santé car il peut entraîner un excès de vitamine A, ce qui peut être nocif pour le corps. Les caroténoïdes sont transformés en vitamine A dans l'organisme, et une surconsommation de cette vitamine peut causer des effets néfastes tels que des troubles hépatiques, des malformations congénitales et même la mort. |
| E160ai | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes, souvent ajouté aux aliments transformés pour leur donner une couleur orangée, peut présenter des risques pour la santé. En effet, des études ont montré qu'une consommation excessive de caroténoïdes peut augmenter le risque de certaines maladies, comme le cancer. Il est donc préférable de les consommer de manière naturelle, à travers une alimentation variée et équilibrée. |
| E300 | Acide ascorbique | L'additif Acide ascorbique peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête ou des réactions allergiques. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer des troubles rénaux et augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est donc important de limiter sa consommation. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Comprendre la composition de la brioche tranchée aux pépites de chocolat : un délice qui peut peser lourd
Analyse des céréales et farines
La brioche tranchée aux pépites de chocolat est d'abord constituée de divers types de farines, notamment de farine de blé et de farine de céréales. Les produis à base de céréales, comme le blé ou le gluten, forment la base de cette préparation en lui donnant sa texture moelleuse. Les céréales sont une source essentielle de glucides, mais ils peuvent contribuer à l'apport calorique quotidien. Pour ceux qui surveillent leur poids, il est important de prêter une attention particulière à l'origine et à la quantité de consommation de ces ingrédients.
Avis sur les sucres
La présence de plusieurs types de sucres, notamment le sucre ajouté et le sirop de sucre inverti, augmente sensiblement le degré de doux et la teneur en calories de la brioche. Le sucre, sous toutes ses formes, doit être consommé avec modération, car son excès est un facteur de risque reconnu pour l'obésité. Dans le cadre d'une alimentation équilibrée, il est conseillé de limiter l'apport en sucres simples.
Le rôle des matières grasses
Les matières grasses jouent également un rôle crucial dans la fabrication de cette brioche. On y retrouve notamment l'huile de colza et d'autres matières grasses végétales. Bien que certaines matières grasses soient nécessaires à une alimentation équilibrée, une consommation excessive de graisses, en particulier celles qui sont saturées ou transformées, peut contribuer au développement de l'obésité. Veillez toujours à choisir des sources de matières grasses plus saines lorsque c'est possible.
Composants supplémentaires et leur impact
Les additifs alimentaires comme les émulsifiants, l'acide ascorbique, et les arômes, bien qu’ils améliorent la texture et la conservation, sont également présents. Bien qu'ils soient généralement consommés sans risque en petites quantités, l’accumulation de produits transformés dans l’alimentation quotidienne peut exercer des implications à long terme sur la santé.
En comprenant la composition de la brioche tranchée aux pépites de chocolat et les répercussions potentielles de chaque ingrédient, nous pouvons mieux nous éloigner des excès et promouvoir un mode de vie plus sain. Pensez à consommer ces délices en pleine conscience pour profiter du goût sans compromettre votre bien-être.
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