Consommer la brioche "Brioche tranchee bio* nature 400g" de chez Bien va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Brioche tranchee bio* nature 400g de chez Bien :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, œuf entier, oeuf, sucre de canne non raffiné, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sucre, sucre de canne, sucre non raffiné, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, levain, pâte, gluten de blé, gluten gluten, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, sel, levure, extrait de vanille, plante, vanille, levure désactivée, fr:francais -> français, eau, seigle, alcool.

Les dangers cachés dans les produits alimentaires bio : l'exemple de la brioche tranchée

Des ingrédients transformés dans des produits pourtant étiquetés "bio"

Lorsqu'on choisit un produit alimentaire bio, on s'attend logiquement à un produit de meilleure qualité, avec des ingrédients plus naturels et moins transformés. Cependant, un rapide coup d'œil à la liste des ingrédients de cette brioche tranchée nous révèle une réalité autrement plus complexe.

L'omniprésence du sucre sous différentes formes

Le sucre est souvent pointé du doigt dans le combat contre l'obésité, et pour cause. Dans cette brioche, on retrouve le sucre sous plusieurs formes : sucre de canne non raffiné, sucre ajouté, disaccharide, sucre, sucre de canne, sucre non raffiné. Cette liste laisse peu de doute sur la quantité de sucre présente dans le produit. La présence de sucre sous tant de formes différentes ne fait qu'accroître l'apport calorique et le risque de surconsommation, contribuant ainsi à l’épidémie d’obésité.

Les huiles et matières grasses végétales

La mention des huiles et matières grasses végétales est un autre point d’interrogation. Ici, on retrouve de l'huile de tournesol, de l'huile et de la matière grasse végétale, sans plus de précisions. Si l'huile de tournesol est souvent présentée comme une alternative plus saine, elle reste calorique. De plus, sans une explication claire sur l'origine de ces huiles, on peut légitimement se demander quelle est leur qualité réelle.

Les additifs camouflage

Des ingrédients comme les arômes naturels et les extraits de vanille peuvent sembler inoffensifs, voire bénéfiques. Cependant, ils servent souvent à masquer le goût des ingrédients de moindre qualité. La présence de l'arôme naturel de vanille et de l'extrait de vanille dans cette brioche bio ne dispense donc pas de s'interroger sur ce que ces additifs cachent réellement.

Le gluten et ses multiples formes

Les intolérances et allergies au gluten sont de plus en plus courantes, et pourtant, cette brioche contient du gluten sous plusieurs formes : gluten de blé, gluten. Cela en fait un produit peu adapté à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de gluten, quel que soit le degré d'intolérance.

En conclusion : l'importance de lire attentivement les étiquettes

La popularité des produits bio ne doit pas nous faire baisser la garde. Alors que ces produits sont souvent perçus comme plus sains, la liste des ingrédients de cette brioche tranchée bio montre qu'ils peuvent également contenir des ingrédients transformés et potentiellement nuisibles. Lire attentivement les étiquettes et comprendre véritablement ce que nous consommons est essentiel pour faire des choix alimentaires éclairés et bénéfiques pour notre santé.