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Escalope cordon bleu Volae
Consommer le cordon bleu "Escalope cordon bleu" de chez Volae va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Escalope cordon bleu de chez Volae :
Filet de poulet, volaille, poulet, viande de poulet, france, eau, protéine de soja, protéine, protéine végétale, dextrose de maïs, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, dextrose, sel, arôme naturel, arôme, poivre, graine, chapelure, enrobage, levure, épice, assaisonnement, paprika, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, jambon de dinde cuit standard goût fumé jambon de dinde cuit standard au goût fumé, dinde, viande de dinde, protéine de pois, stabilisateur, agent gélifiant, curcuma, phosphates ternaires, e407 : gomme carraghénane.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E452 | Polyphosphates de sodium | L'additif Polyphosphates de sodium peut poser un problème pour la santé car il est associé à des risques pour les reins, le cœur et les os. Son excès peut causer des troubles gastro-intestinaux et favoriser le développement de maladies chroniques. Il est important de limiter sa consommation en privilégiant une alimentation naturelle et équilibrée pour éviter les effets néfastes sur la santé. |
Impact des ingrédients de l'escalope cordon bleu sur l'obésité
L'importance des protéines dans votre alimentation
Les protéines présentes dans l'escalope cordon bleu proviennent de sources diverses telles que la viande de poulet et la dinde, ainsi que des protéines végétales comme celles de soja et de pois. Il est crucial de savoir que les protéines jouent un rôle vital dans le maintien de la masse musculaire et peuvent aider à réguler l'appétit. Toutefois, il est nécessaire de prêter attention aux additifs comme les stabilisateurs et les agents gélifiants, qui peuvent influencer la qualité nutritionnelle globale du produit.
Les glucides et leur impact sur la prise de poids
Le produit contient plusieurs formes de glucides comme le dextrose de maïs et le glucose, souvent utilisés comme édulcorants. Ces sucre ajoutés peuvent rapidement augmenter l'apport calorique quotidien, ce qui contribue à la prise de poids et peut aussi accroître le risque de développement de l'obésité. La présence de farine de blé dans la chapelure ajoute également des glucides supplémentaires, soulignant l'importance de surveiller les portions.
Les graisses: bonnes et mauvaises
Les ingrédients comme l'huile de tournesol et les matières grasses végétales apportent des graisses au produit. Bien que certaines de ces graisses soient insaturées et donc bénéfiques pour la santé, leur consommation excessive peut néanmoins entraîner une accumulation de calories, favorisant ainsi l'obésité. De plus, il est important d'être conscient des matières grasses présentes dans les produits de viande comme le jambon de dinde.
Effet des additifs et agents de saveur
La présence d'arômes naturels et d'épices comme le paprika et le poivre peut améliorer le goût, mais certains additifs comme les phosphates ternaires et la gomme carraghénane (E407) soulèvent des préoccupations. Ces additifs peuvent altérer la perception de la satiété, influençant ainsi la quantité consommée et augmentant le risque d'obésité.
Conclusion: vigilance et modération
En conclusion, bien que l'escalope cordon bleu puisse sembler une option délicieuse, il est important de prêter attention à ses ingrédients pour mieux comprendre son impact potentiel sur la santé, particulièrement en ce qui concerne l'obésité. Adapter vos portions et choisir des produits avec des compositions plus simples et moins riches en sucres ajoutés et en graisses pourrait être bénéfique pour une gestion efficace de votre poids.
Cordons bleu
Les cordons bleu qu'il faut éviter de consommer
