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Mini cakes aux pépites de chocolat - BIO Chabrior
Mini cakes aux pépites de chocolat
Consommer le gâteau "Mini cakes aux pépites de chocolat - BIO" de chez Chabrior va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mini cakes aux pépites de chocolat - BIO de chez Chabrior :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre de canne, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sucre, oeuf, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, morceaux de chocolat, chocolat, sirop de blé, arôme naturel, arôme, agent levant, carbonates de sodium, sel, arôme naturel de vanille, arôme de vanille, pâte de cacao, plante, cacao, beurre de cacao, phosphate calcique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E341 | Phosphate de calcium | L'additif Phosphate de calcium peut être néfaste pour la santé car il peut entraîner des problèmes de santé tels que des troubles rénaux, des risques cardiovasculaires et des perturbations du métabolisme du calcium. Une consommation excessive de cet additif peut également contribuer au développement de l'ostéoporose et favoriser la formation de calculs rénaux. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Une analyse approfondie des mini cakes aux pépites de chocolat bio
Des ingrédients naturels... mais avec des réserves
Les mini cakes aux pépites de chocolat bio pourraient apparaître au premier abord comme une option saine. En effet, on retrouve des ingrédients relatifs à l'agriculture biologique, ce qui est un plus indéniable. Cependant, une analyse plus profonde révèle des aspects qui pourraient préoccuper les consommateurs, en particulier ceux qui surveillent leur poids ou leur santé globale.
La présence abondante de sucres
Un des éléments qui soulève des questions est la présence de multiples formes de sucre : sucre de canne, sucre ajouté, disaccharide... même si ces sucres proviennent de sources naturelles, leur quantité globale est inquiétante. Une consommation excessive de sucre est vivement déconseillée, notamment pour les individus souffrant d'obésité ou cherchant à contrôler leur poids.
Les huiles et matières grasses végétales
Les mini cakes contiennent des huiles végétales comme l'huile de colza. Bien que cette huile soit reconnue pour ses bienfaits en termes de gras polyinsaturés, la mention d'« huile et matière grasse végétale » est trop vague pour être vraiment rassurante. La qualité des huiles employées joue un rôle crucial dans le métabolisme, surtout pour ceux qui ont tendance à accumuler du poids.
Les arômes, naturels mais pas toujours bénéfiques
Les arômes naturels et arômes de vanille peuvent sembler inoffensifs ou même bénéfiques. Cependant, leur présence montre une volonté de masquer ou d'améliorer un goût grâce à des additifs. Bien que naturels, leur rôle dans l'éventuelle compulsion alimentaire ne doit pas être sous-estimé.
Un agent levant et ses implications
Le produit utilise des agents levants tels que les carbonates de sodium et le phosphate calcique. Ces composants sont nécessaires pour donner du volume aux cakes. Toutefois, leur ingestion fréquente peut avoir des effets sur l'équilibre acido-basique du corps, une donnée à ne pas négliger.
Quel rôle pour la farine de blé?
La farine de blé et de céréales constitue une grande part de la composition de ces mini cakes. Si elles apportent des éléments nutritifs essentiels, elles sont aussi une source de glucides et peuvent contribuer à un apport calorique élevé. Les personnes souffrant de troubles pondéraux doivent donc consommer ces produits en toute modération.
Conclusion
Les mini cakes aux pépites de chocolat bio présentent des avantages en termes de choix d'ingrédients biologiques mais ne sont pas exempts de critiques. Leur composition riche en sucres et en graisses, même naturelles, demande une attention particulière surtout pour ceux luttant contre l'obésité ou suivant un régime.
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