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Biscuits caramel épeautre Gerblé
Consommer le gâteau "Biscuits caramel épeautre" de chez Gerblé va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Biscuits caramel épeautre de chez Gerblé :
Farine complète de grand épeautre, huile de tournesol haute teneur en acide oléique, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de tournesol, sucre de canne, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sucre, éclats de caramel, son de blé, céréales, blé, caramel color, arôme naturel de caramel, arôme, arôme naturel, agent levant, sel marin, sel, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, eau, acide citrique, carbonates de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Les ingrédients cachés dans les biscuits caramel épeautre: ce que vous devez savoir
Les produits alimentaires composés d'ingrédients multiples peuvent souvent masquer des éléments potentiellement préjudiciables pour notre santé. Un exemple en est les biscuits caramel épeautre, qui à première vue sont une gâterie appétissante. Cependant, en examinant de plus près les ingrédients, des préoccupations cruciales se révèlent, notamment pour ceux qui souffrent ou risquent de souffrir d'obésité.
Les graisses cachées et ajoutées
Les graisses peuvent être présentes sous différentes formes dans les produits industriels. Dans les biscuits caramel épeautre, on retrouve diverses sources de matières grasses : huile de tournesol haute teneur en acide oléique, huile et matière grasse végétale, et autres huiles végétales. Bien que certaines de ces huiles puissent avoir des bénéfices pour la santé, elles sont ici employées en quantités qui pourraient contribuer à l'apport calorique journalier, un facteur important dans la gestion du poids.
La présence des sucres
Le contenu en sucres ajoutés est particulièrement préoccupant pour les personnes obèses ou en surpoids. Les biscuits caramel épeautre contiennent plusieurs types de sucres : sucre de canne, disaccharides, sirop de glucose, et glucose. Un excès de sucre dans l'alimentation est connu pour être une cause majeure de la prise de poids, car il est converti en graisse corporelle lorsque consommé en excès.
Les agents de transformation et leur impact
Les agents tels que l'agent levant et l'acide citrique sont couramment utilisés dans l'industrie alimentaire pour obtenir la texture et la saveur souhaitées. Cependant, ces additifs peuvent également avoir des effets négatifs sur la santé lorsqu'ils sont consommés en grandes quantités ou fréquemment, en contribuant à une alimentation déséquilibrée.
Les sources alternatives de calories
Les éclats de caramel et les arômes naturels de caramel sont des ingrédients supplémentaires qui ajoutent non seulement à la saveur sucrée du produit mais apportent aussi des calories supplémentaires. Ces contributions caloriques cachées peuvent être particulièrement trompeuses et faciles à ignorer lorsqu'on examine son régime alimentaire quotidien.
Conseils pour consommer ces produits
Il est crucial de prendre conscience de ce que nous consommons, surtout lorsque des ingrédients multiples sont masqués sous des appellations techniques variées. Pour ceux qui souhaitent mieux gérer leur poids ou éviter des problèmes comme l'obésité, il serait judicieux de limiter la consommation de tels produits ou de les consommer avec modération en veillant à une alimentation équilibrée. Opter pour des aliments avec des ingrédients plus simples et naturels peut aussi être une stratégie bénéfique.
En conclusion, les biscuits caramel épeautre peuvent être tentants, mais leur composition complexe appelle à la vigilance. Mieux comprendre les ingrédients et leur impact sur notre santé est essentiel pour prendre des décisions éclairées et saines.
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