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Blanc de Dinde - Doré au Four Fleury Michon
Blanc de dinde cuit de qualité supérieure, traité en salaison, bruni et doré au four
Consommer le jambon de poulet "Blanc de Dinde - Doré au Four" de chez Fleury Michon va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Blanc de Dinde - Doré au Four de chez Fleury Michon :
Poitrine de dinde, volaille, dinde, viande de dinde, bouillon, sel, dextrose de maïs, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, dextrose, concentré de carotte, légume, légume-racine, légume à racine pivotante, carotte, céleri, légume-tige, ferment, antioxydant, couleur, eau, os de poulet, poulet, os, échalote, famille des oignons - légume, ail, épice, assaisonnement, herbe, oignon, poireau, en:e301 - ascorbate de sodium, caramel e150a.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E150a | Caramel ordinaire | L'additif Caramel ordinaire contient de la 4-méthylimidazole, un composé classé comme cancérogène possible par l'OMS. Sa consommation régulière peut augmenter le risque de cancer chez les humains. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
Blanc de dinde doré au four : un choix sain ou trompeur ?
La quĂŞte du blanc de dinde parfait
Le blanc de dinde doré au four est souvent perçu comme une alternative saine à la viande rouge. Beaucoup de consommateurs optent pour ce produit en pensant qu'il est plus naturel et moins transformé. Cependant, une analyse détaillée des ingrédients révèle une histoire bien plus complexe.
L'art et la science des ingrédients
Quand on examine la liste des composants de ce produit à base de dinde, il est évident que ce n'est pas seulement de la viande. Le produit contienne des épaississants, des conservateurs et des améliorants de saveur. Par exemple, on trouve non seulement du bouillon et du sel, mais aussi des sucres cachés sous forme de dextrose et de glucose. Ces sucres ajoutés peuvent contribuer à la prise de poids et sont souvent pointés du doigt dans les discussions sur l'obésité.
L'ajout de légumes : une initiative trompeuse ?
Les ingrédients comme les carottes et céleri peuvent donner l’impression d’un produit sain et naturel. Cependant, ces légumes sont souvent utilisés en minimes quantités et principalement pour leur goût ou leur couleur, plutôt que pour leurs bénéfices nutritionnels. La présence de colorants et d'antioxydants artificiels témoigne de la transformation subie par ce produit.
Le piège des herbes et épices
L'ajout d'herbes et épices telles que l'ail, l'échalote, et l'oignon peut masquer le goût des conservateurs et sucres ajoutés. Cela donne l'illusion d'un produit plus proche de ce que nous préparerions chez nous, alors qu'il est en réalité le résultat d'un processus industriel complexe.
Les enseignements Ă tirer
Il est crucial de lire attentivement les étiquettes quand nous faisons nos courses, surtout pour des produits comme le blanc de dinde doré au four. Bien que ce dernier semble être une option saine, la présence de nombreux additifs et de sucres ajoutés en fait un produit potentiellement trompeur. Pour une alimentation saine et équilibrée, il est souvent préférable de privilégier des ingrédients simples et peu transformés.
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