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La Coqueline (fraise) LU
Madeleine fourrée à la fraise - Lulu La Coqueline Fraise
Consommer le gâteau "La Coqueline (fraise)" de chez LU va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant La Coqueline (fraise) de chez LU :
Sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, disaccharide disaccharide, purée de fraises, fruit, baies, purée, fraise, oeuf, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, stabilisateur, agent levant, agent gélifiant, émulsifiant, acide, arôme, sel, en:e422 correspond au additif alimentaire glycérol en français., carbonate acide de sodium, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, carbonate acide de potassium, phosphates de potassium, carbonate acide de sodium, carbonates de sodium, pectine amidée, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol, lécithine, lécithine traduction, acide citrique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E450i | Orthophosphate trisodique | L'additif Orthophosphate trisodique peut être nocif pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs, des déséquilibres de minéraux dans le corps et des dommages aux reins. De plus, des études ont montré qu'une consommation excessive de cet additif peut être liée à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de problèmes rénaux. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E500ii | Carbonate acide de sodium | L'additif Carbonate acide de sodium est nocif pour la santé car il peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées et des vomissements. De plus, il peut causer des irritations au niveau de l'appareil digestif et des problèmes rénaux. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif afin de préserver sa santé. |
| E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
| E503ii | Carbonate d'ammonium | L'additif Carbonate d'ammonium est nocif pour la santé car il peut provoquer des irritations des voies respiratoires, des maux de tête, des nausées et des vomissements. Sa consommation excessive peut également entraîner des problèmes rénaux et hépatiques. De plus, il peut réagir avec d'autres composés pour former des substances potentiellement toxiques. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif. |
La Coqueline à la fraise et ses implications sur l’obésité
Introduction
Dans notre quête incessante de comprendre les causes de l'obésité, nous devons souvent nous pencher sur les produits que nous consommons quotidiennement. Aujourd'hui, nous analysons en détail La Coqueline à la fraise, un aliment qui se retrouve souvent sur nos tables. Il s'agit d'une gourmandise aux allures inoffensives, mais qui cache derrière sa délicieuse saveur une liste d'ingrédients qui mérite notre attention.
Les dangers du sucre
Un des premiers éléments que nous remarquons est la forte présence de sucre sous différentes formes : glucose-fructose-syrup, sucre ajouté, fructose, glucose, etc. Une consommation excessive de sucre est directement liée à l’augmentation de l'obésité. Le sucre est rapidement transformé en énergie, et l'excès est stocké sous forme de graisse. Les sucres rapides, comme ceux présents dans La Coqueline, provoquent des pics de glycémie, incitant le corps à produire plus d'insuline, ce qui peut mener à une prise de poids excessive.
Raffinage et farine blanche
La farine de blé et les céréales raffinées sont aussi des composants principaux de ce produit. Ces ingrédients ont un indice glycémique élevé, ce qui signifie qu'ils sont rapidement digérés et convertis en sucre dans le sang. Ce processus peut contribuer à une sensation de faim peu de temps après la consommation, incitant à manger plus et potentiellement à prendre du poids.
Les graisses et l’huile de palme
L’huile de palme et les autres matières grasses végétales présentes dans La Coqueline sont un autre aspect préoccupant. Bien que les graisses fassent partie d’une alimentation équilibrée, les graisses saturées, en particulier celles trouvées dans l'huile de palme, sont liées à des problèmes de santé comme l’obésité et les maladies cardiovasculaires. Ces graisses sont souvent utilisées dans les produits transformés pour leur coût réduit et leur longue conservation.
Les additifs et leur impact
La Coqueline contient également de nombreux additifs comme des stabilisateurs, agents levant, agents gélifiants, et émulsifiants. Parmi eux, des substances comme le glycérol (E422) et l'acide citrique sont employés. Bien que ces additifs soient approuvés pour la consommation, leur présence en grand nombre dans les produits transformés est souvent un indicateur d'un aliment qui a subi de nombreuses modifications et qui peut être nutritionnellement pauvre.
Conclusion
En conclusion, il est essentiel de lire et de comprendre les étiquettes des produits que nous consommons. La Coqueline à la fraise, bien que délicieuse, contient une combinaison d'ingrédients qui, consommés régulièrement et en grande quantité, peuvent contribuer à l'obésité. Opter pour des alternatives plus naturelles et surveiller notre consommation de sucre et de matières grasses est crucial pour maintenir une bonne santé et prévenir l'obésité.
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