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Chargement… LU
Biscuits nappés au chocolat au lait
Consommer le gâteau "Chargement…" de chez LU va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Chargement… de chez LU :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, chocolat au lait, chocolat, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, poudre de lactosérum, produit laitier, lactosérum, noix de coco, fruit, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, agent levant, sel, régulateur d'acidité, arôme, pâte de cacao, plante, cacao, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, poudre de lait, graisse de palme, beurre de karité, graisses végétales, matière grasse du beurre, graisses, matière grasse du lait, émulsifiant, lactose, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, carbonates de sodium, phosphate calcique, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, en:e476 --> en:polyglycerol polyricinoleate polyglycérol polyricinoléate.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E341 | Phosphate de calcium | L'additif Phosphate de calcium peut être néfaste pour la santé car il peut entraîner des problèmes de santé tels que des troubles rénaux, des risques cardiovasculaires et des perturbations du métabolisme du calcium. Une consommation excessive de cet additif peut également contribuer au développement de l'ostéoporose et favoriser la formation de calculs rénaux. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E476 | Polyricinoléate de polyglycérol | L'additif Polyricinoléate de polyglycérol est un problème pour la santé car il est souvent associé à des effets secondaires tels que des douleurs abdominales, des maux de tête, des nausées et des réactions allergiques. De plus, des études ont suggéré qu'il pouvait perturber le système digestif et le métabolisme. Il est donc recommandé d'éviter les produits contenant cet additif pour préserver sa santé. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
Attention aux ingrédients : quand les produits sucrés nuisent à la gestion de l'obésité
Surveiller les ingrédients
Lorsqu'il s'agit de gérer l'obésité, l'attention aux ingrédients des produits alimentaires est cruciale. De nombreux produits alimentaires populaires, en particulier ceux qui sont sucrés ou transformés, contiennent des composants qui peuvent non seulement entraver la perte de poids, mais même favoriser la prise de poids.
Le sucre et ses dérivés
Le sucre et ses dérivés sont omniprésents dans de nombreux produits alimentaires. Des ingrédients comme le sucre ajouté, les sirop de glucose-fructose, les monosaccharides tels que le glucose et le fructose, et même les disaccharides jouent un rôle significatif dans la contribution à l'obésité. Ces sucres rapides provoquent des pics de glycémie qui peuvent entraîner une prise de poids lorsqu'ils sont consommés en excès.
Quand le gras se cache dans les détails
En plus des sucres, les produits alimentaires peuvent contenir une multitude de graisses, parfois cachées sous des noms variés. Par exemple, des termes tels que huile de palme, huile et matière grasse végétale, et graisses végétales sont fréquemment utilisés. Ces graisses, surtout lorsqu'elles sont saturées ou hydrogénées, peuvent contribuer de manière significative à l'obésité et à d'autres problèmes de santé comme les maladies cardiovasculaires.
Les produits laitiers
Les produits laitiers et leurs dérivés sont également des ingrédients courants. Des éléments comme la poudre de lactosérum, la poudre de lait écrémé, et la matière grasse du lait peuvent ajouter des calories et des graisses non désirées à l'alimentation, ce qui peut rendre difficile le contrôle du poids.
Les agents transformateurs
Afin d'améliorer la texture et la durée de conservation des produits, divers agents transformateurs et additifs sont ajoutés. Des ingrédients comme les émulsifiants, les stabilisants et les régulateurs d'acidité peuvent être inoffensifs en petites quantités, mais leur consommation régulière, surtout dans des produits transformés complexes, peut être nocive.
Le chocolat et ses risques
Le chocolat, souvent perçu comme un simple plaisir, peut contenir une combinaison dévastatrice de sucres et de graisses. Des ingrédients comme le chocolat au lait, la pâte de cacao, et le beurre de cacao apportent non seulement des calories additionnelles, mais aussi des graisses saturées qui peuvent compliquer la gestion du poids.
L'importance de bien lire les Ă©tiquettes
Pour ceux qui luttent contre l'obésité, il est essentiel de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires. Prendre conscience des ingrédients et de leur impact potentiel permet de faire des choix plus sains et éclairés. Préférer les aliments frais et moins transformés peut contribuer grandement à une meilleure gestion du poids et à une santé globale améliorée.
En conclusion, une vigilance accrue envers les ingrédients de nos aliments n'est pas seulement une démarche de prévention, mais une nécessité pour ceux qui cherchent à gérer leur poids de manière efficace et durable.