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CĂ´nes pistache et chocolat Gelatelli
Cornets gaufrés à la glace au chocolat et à la pistache

Consommer la glace "Cônes pistache et chocolat" de chez Gelatelli va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Cônes pistache et chocolat de chez Gelatelli :
Lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, lait écrémé, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, graisses végétales, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, concentré de lactosérum, lait écrémé concentré, du lait concentré, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, plante, cacao, poudre de cacao, morceaux de chocolat, chocolat, pâte de pistache, noix, noix de l'arbre, noix de pistache, pâte de cacao, amande, dextrose, émulsifiant, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, arôme naturel de pistache et arômes naturels arôme naturel de pistache et autres arômes naturels, stabilisateur, gomme de guar, concentrés, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait, matière grasse du beurre, graisses, matière grasse du lait, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, issu du lait, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, farine de graines de caroube, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, algues, carthame des teinturiers.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les cônes pistache et chocolat : une analyse détaillée de leurs ingrédients
Les produits laitiers et leur impact nutritionnel
Les cônes pistache et chocolat contiennent plusieurs produits laitiers tels que le lait, le lait écrémé, la poudre de lait entier et le concentré de lactosérum. Ces ingrédients fournissent des protéines essentielles et du calcium, nécessaires au maintien de la santé osseuse. En revanche, pour ceux qui souffrent d'intolérance au lactose ou d'allergies aux produits laitiers, ces cônes sont à éviter.
Les sucres ajoutés : une préoccupation pour la santé
Ce produit contient du sucre, du sucre ajouté, du sirop de glucose-fructose et des monosaccharides comme le fructose et le glucose. La présence de ces sucres simples et complexes peut favoriser la prise de poids et aggraver des problèmes de santé comme le diabète de type 2. Il est crucial pour les consommateurs de surveiller leur consommation de sucre, surtout si l'objectif est de contrôler ou de réduire leur poids.
Les graisses : entre le bon et le mauvais
On retrouve des graisses végétales, de l'huile et matière grasse végétale, et de la matière grasse du lait dans ces cônes. Les graisses jouent un rôle vital dans notre alimentation, offrant de l’énergie et aidant à l'absorption de certaines vitamines. Toutefois, un excès de graisses, particulièrement les graisses saturées, peut conduire à des maladies cardiaques et à l'obésité. Pensez à consommer ce genre de produits avec modération.
Les farines et les céréales : attention aux glucides
La farine de blé et la farine de céréales présentes dans ces cônes apportent des glucides complexes, qui sont une source d'énergie importante. Cependant, une consommation excessive de ces glucides pourrait accroître le risque de gain de poids. Les personnes concernées par leur indice de masse corporelle (IMC) doivent tenir compte de cet apport calorique additionnel.
Les additifs et les arĂ´mes : ce qu'il faut savoir
Les cônes pistache et chocolat renferment divers additifs tels que des émulsifiants, des stabilisateurs comme la gomme de guar, et des arômes naturels de pistache, vanille et autres. Bien que ces additifs soient généralement considérés comme sans danger, certains consommateurs peuvent ressentir des sensibilités alimentaires. Il est donc pertinent de vérifier la liste d'ingrédients lorsqu'on a des préoccupations spécifiques.
Les fruits à coque et les légumineuses : des allergènes potentiels
La présence de pâte de pistache, d'amande, de noix de pistache, de lécithine de soja et de farine de graines de caroube dans le produit peut poser un problème aux personnes allergiques aux noix, aux légumineuses ou aux oléagineux. Il est crucial de connaître ces allergènes pour éviter toute réaction indésirable.
Conclusion
En résumé, les cônes pistache et chocolat offrent une expérience gustative riche, mais ils comportent également des éléments nutritionnels importants à prendre en compte. La modération et une attention particulière à la composition des ingrédients peuvent aider à consommer ce dessert de manière plus équilibrée, particulièrement si l’on a des préoccupations concernant l’obésité ou d'autres conditions de santé.