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Coupe glacée saveur 3 chocolats Excellence
Consommer la glace "Coupe glacée saveur 3 chocolats" de chez Excellence va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Coupe glacée saveur 3 chocolats de chez Excellence :
Lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, lait écrémé, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, poudre de cacao, plante, cacao, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, dextrose, protéines de lait, protéine, protéine animale, lactose, alcool, beurre de cacao, pâte de cacao, arôme, extrait de vanille, vanille, émulsifiant, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, stabilisateur, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, gomme de guar, agent de glacage, épaississant, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, en:e401 = alginate, gomme-laque, e407 : gomme carraghénane, huile de palme, huile de palme et graisse, huile de palme.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E401 | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de vérifier les étiquettes des aliments pour s'en prémunir. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E904 | Shellac | L'additif Shellac est un problème pour la santé car il est souvent contaminé par des substances toxiques comme le cadmium, le plomb ou l'arsenic. Ces éléments peuvent entraîner des problèmes de santé graves tels que des troubles neurologiques, des problèmes rénaux et des cancers. Il est donc recommandé d'éviter les produits contenant cet additif pour préserver sa santé. |
Coupe glacée saveur 3 chocolats : Un dessert à décortiquer
Un mélange impressionnant d'ingrédients
La coupe glacée saveur 3 chocolats attire les gourmands avec sa texture crémeuse et ses arômes chocolatés intenses. Mais avez-vous déjà pris le temps de consulter les ingrédients de ce dessert populaire ? L'analyse des composants révèle une liste longue et complexe qui mérite d'être décryptée. Que vous soyez concerné par l'obésité ou simplement intéressé par ce que vous mangez, il est important de comprendre ce que contient votre coupe glacée préférée.
Les produits laitiers : une part importante de la composition
L'un des premiers éléments notables de cette liste est la présence abondante de produits laitiers tels que le lait écrémé reconstitué, le produit laitier, le lait entier et les protéines de lait. Ces ingrédients sont riches en calcium et protéines, des éléments souvent mis en avant comme étant bénéfiques pour la santé. Cependant, pour les personnes surveillant leur apport calorique ou gras, il est important de noter que ces produits peuvent aussi être sources de calories supplémentaires.
Les sucres : sources de calories cachées
Un autre toucheur majeur dans cette coupe glacée est la variété de sucres présents : sucre, sucre ajouté, disaccharides, sirop de glucose, monosaccharides et dextrose. Ces sucres ajoutent non seulement la douceur recherchée mais sont aussi des calories vides qui n’apportent pas de nutriments essentiels. Pour ceux qui luttent contre l'obésité, ces composants peuvent contribuer à la prise de poids lorsque consommés en excès.
Huiles, graisses et stabilisateurs
Les huiles et matières grasses occupent également une grande place dans la composition de cette coupe glacée. La liste comprend de l’huile de noix de coco, de l’huile et de la matière grasse végétale, ainsi que de l’huile de palme et ses dérivés. Ces matières grasses peuvent apporter une texture agréable, mais elles sont aussi des sources potentiellement élevées de graisses saturées. Les stabilisateurs comme la gomme de guar et la gomme carraghénane jouent un rôle crucial en maintenant la consistance du produit, mais ils soulèvent des questions sur leur impact potentiel sur la santé à long terme.
Les arômes et émulsifiants : les ajouts supplémentaires
Enfin, on trouve des arômes et des émulsifiants comme l'extrait de vanille, la lécithine de soja et divers agents de glaçage. Bien que ces composants puissent sembler ingénieux et donnent aux desserts leur attrait sensoriel, il est important de se rappeler que ces additifs peuvent contenir des substances chimiques et des allergènes potentiels.
Conclusion
En résumé, bien que la coupe glacée saveur 3 chocolats soit un délice indéniable, elle contient un mélange de nombreux ingrédients qui devraient être consommés avec prudence, en particulier pour ceux préoccupés par l'obésité et d'autres problèmes de santé liés à l'alimentation. Connaître les ingrédients de votre nourriture vous permet de faire des choix alimentaires plus éclairés qui favorisent une meilleure santé à long terme.
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