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Amora L'Onctueuse Mayonnaise Légère Touche de Fromage Blanc Flacon Souple 430g Amora
Mayonnaise allégée en matières grasses (27%). Réduit en matières grasses (61%) par rapport à une mayonnaise classique.

Consommer le ketchup et mayonnaise "Amora L'Onctueuse Mayonnaise Légère Touche de Fromage Blanc Flacon Souple 430g" de chez Amora va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Amora L'Onctueuse Mayonnaise Légère Touche de Fromage Blanc Flacon Souple 430g de chez Amora :
Eau, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, fromage blanc, produit laitier, fromage, lait ribot, vinaigre d'alcool, vinaigre, amidon de maïs modifié, amidon, amidon de maïs, amidon modifié, jaune d'œuf de poule élevée en plein air, oeuf, jaune d'œuf, jaune d'œuf de poule élevée en plein air, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sel, moutarde de dijon, moutarde, crème, conservateur, antioxydant, arôme, couleur, graine de moutarde, assaisonnement, épice, acide, acide sorbique, butylhydroxyanisole, lait, caroténoïdes, acide citrique, bisulfite de potassium.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
E200 | Acide sorbique | L'additif Acide sorbique peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des irritations cutanées, des réactions allergiques et des troubles digestifs chez certaines personnes sensibles. De plus, des études ont suggéré qu'une consommation excessive de cet additif pourrait être liée à des effets néfastes sur le foie et le système immunitaire. |
E224 | Disulfite de potassium | L'additif Disulfite de potassium peut causer des réactions allergiques graves chez certaines personnes sensibles. Il est associé à des symptômes tels que des difficultés respiratoires, des éruptions cutanées et des maux de tête. En outre, il peut provoquer des problèmes respiratoires chez les personnes asthmatiques. Il est donc recommandé d'éviter cet additif pour prévenir les risques pour la santé. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E385 | Acide éthylènediaminetétraacétique (EDTA) | L'additif Acide éthylènediaminetétraacétique (EDTA) peut être nocif pour la santé car il peut chéler les minéraux essentiels dans le corps, comme le calcium et le magnésium, ce qui peut entraîner des carences nutritionnelles. De plus, des études ont suggéré que l'EDTA pourrait être lié à des problèmes de santé tels que des troubles rénaux, des allergies et des perturbations hormonales. |
la composition nutritionnelle de la mayonnaise légère amora : décryptage
La mayonnaise est souvent perçue comme un aliment à éviter, particulièrement pour ceux qui cherchent à gérer leur poids. Cependant, certaines versions allégées et enrichies, comme la Mayonnaise Légère Amora avec une touche de fromage blanc, méritent d'être examinées de plus près. Comprendre la composition de ce type de produit est essentiel pour évaluer son impact potentiel sur la santé et notamment sur la gestion de l'obésité.
l'eau, un ingrédient clé
La présence d'eau en tant que premier ingrédient indique une teneur relativement faible en matières grasses, ce qui est un atout pour ceux cherchant à réduire leur consommation calorique. L'eau aide à créer une texture onctueuse sans ajouter de calories significatives.
les huiles végétales et leur rôle
Les huiles de tournesol et d'autres matières grasses végétales sont utilisées pour fournir la consistance classique de la mayonnaise tout en gardant une teneur en graisses saturées plus basse. Cela peut être bénéfique pour la santé cardiovasculaire, souvent compromise chez les personnes souffrant d'obésité.
l’ajout de produits laitiers
Le fromage blanc, le fromage et le lait ribot enrichissent cette mayonnaise, offrant non seulement une touche crémeuse mais aussi des protéines supplémentaires. Les protéines peuvent aider à la satiété, un point crucial pour prévenir les fringales et contrôler les portions alimentaires.
l'utilisation d'amidons modifiés
Les amidons de maïs modifiés et autres amidons contribuent à la texture et à la consistance. Bien qu'ils ajoutent des glucides, leur présence en quantités modérées n'a généralement pas d'impact significatif sur les niveaux de sucre sanguin lorsqu'ils sont consommés dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
la question du sucre ajouté
L'ajout de sucre et de disaccharides peut concerner ceux qui cherchent à minimiser leur apport en sucres simples. Cependant, dans cette formulation, les quantités semblent modérées, ce qui n'en fait pas un produit à éviter catégoriquement mais à consommer avec précaution.
sel et assaisonnements
Le sel, la moutarde de Dijon, et divers assaisonnements et épices ajoutent de la saveur tout en contribuant à la complexité gustative. La quantité de sel peut être un point d'alerte pour ceux qui surveillent leur pression artérielle mais reste généralement dans une fourchette acceptable pour une consommation modérée.
conservateurs et additifs
Les conservateurs comme l'acide sorbique et les antioxydants comme le butylhydroxyanisole sont utilisés pour prolonger la durée de vie du produit. Bien que souvent redoutés, ces additifs sont autorisés par les autorités sanitaires et consommés en quantités réglementées.
En conclusion, la Mayonnaise Légère Amora, avec sa touche de fromage blanc, apparaît comme une option relativement plus saine pour ceux qui ne souhaitent pas renoncer complètement à ce condiment classique. Elle offre une combinaison de saveurs et de textures tout en maintenant une composition mais équilibrée. Cependant, comme pour tous les produits transformés, la modération reste la clé pour l'intégrer harmonieusement dans un régime alimentaire conscient de la gestion du poids et de la santé globale.