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Mayonnaise à la moutarde de Dijon Rustica

Consommer le ketchup et mayonnaise "Mayonnaise à la moutarde de Dijon" de chez Rustica va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mayonnaise à la moutarde de Dijon de chez Rustica :
Huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, eau, jaune d'œuf de poule élevée en plein air, oeuf, jaune d'œuf, jaune d'œuf de poule élevée en plein air, moutarde de dijon, moutarde, vinaigre de vin blanc, vinaigre, vinaigre de vin, sel, vinaigre d'alcool, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, amidon de maïs modifié, amidon, amidon de maïs, amidon modifié, concentré de carthame, plante, carthame, arôme naturel de moutarde, arôme, arôme naturel, extrait de pomme, extrait de fruit, jus de citron concentré, fruit, jus, jus de fruit, jus de citron, graine de moutarde, assaisonnement, épice, acide, acide citrique.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les dangers de la mayonnaise industrielle sur l'obésité
Saviez-vous que la mayonnaise à la moutarde de Dijon, un produit que l'on retrouve souvent dans nos assiettes, peut être un véritable danger pour notre santé, en particulier pour les personnes souffrant d'obésité ? En regardant la liste des ingrédients présents dans ce condiment, on peut rapidement comprendre pourquoi.
Les huiles végétales et le sucre caché
En premier lieu, la mayonnaise à la moutarde de Dijon contient plusieurs types d'huiles végétales, notamment le colza-oil, le rapeseed-oil et le safflower-concentrate. Ces huiles, riches en acides gras saturés, peuvent contribuer à l'augmentation du taux de cholestérol dans le sang, favorisant ainsi l'obésité. De plus, la présence de sucre sous différentes formes telles que le sugar, le added-sugar, ou encore le disaccharide, ajoute des calories vides à ce condiment, sans réellement apporter de valeur nutritionnelle.
Les additifs et les exhausteurs de goût
En scrutant la liste des ingrédients, on remarque la présence de nombreux additifs tels que le modified-corn-starch, l'arôme naturel de moutarde, ou encore le concentré de citron. Ces substances, ajoutées pour améliorer la texture ou le goût de la mayonnaise, peuvent être néfastes pour la santé à long terme. De plus, l'ajout d'acide (E330) peut perturber l'équilibre acido-basique de l'organisme et favoriser le stockage des graisses.
Une recette maison plus saine
Face à ces constatations, il est préférable d'opter pour une mayonnaise faite maison, en contrôlant les ingrédients utilisés. Remplacer les huiles végétales par de l'huile d'olive, limiter l'ajout de sucre, et privilégier les ingrédients naturels permettront de profiter du délicieux goût de la mayonnaise tout en préservant sa santé. Rien de tel que de savoir exactement ce que l'on met dans son assiette pour lutter contre l'obésité.
En conclusion, il est essentiel de rester vigilant face aux aliments transformés tels que la mayonnaise à la moutarde de Dijon, et de privilégier une alimentation saine et équilibrée pour prévenir les risques liés à l'obésité. Votre corps vous remerciera !