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Halo Top Chocolate Chip Cookie Dough Halo Top
Pâte à biscuits aux pépites de chocolat
Consommer la glace "Halo Top Chocolate Chip Cookie Dough" de chez Halo Top va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Halo Top Chocolate Chip Cookie Dough de chez Halo Top :
Lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, pâte à biscuit, fr:dextrine-résistante dextrine résistante, crème, édulcorant, poudre de lait écrémé, poudre de lait, oeuf, morceaux de chocolat, chocolat, stabilisateur, émulsifiant, arôme naturel, arôme, sel marin, sel, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, eau, beurre de cacao, plante, cacao, humectant, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, mélasse, e968 : erythritol, pâte de cacao, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, poudre de cacao, en:e422 correspond au additif alimentaire glycérol en français., monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, gomme de guar, farine de graines de caroube, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, e407 : gomme carraghénane, e960 stevia, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E1400 | Gomme de cellulose | L'additif Gomme de cellulose peut poser des problèmes pour la santé car il peut provoquer des troubles intestinaux tels que des ballonnements et des diarrhées. En outre, certains individus peuvent être allergiques à cette substance, ce qui peut entraîner des réactions allergiques graves. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de surveiller les étiquettes des produits alimentaires pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E405 | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut poser des problèmes de santé car il peut entraîner des troubles digestifs tels que des diarrhées et des ballonnements chez certaines personnes sensibles. De plus, son utilisation excessive peut entraîner une absorption réduite de certains minéraux essentiels tels que le calcium. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter ces risques pour la santé. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E960 | Sucralose | Le sucralose est un additif artificiel utilisé comme édulcorant dans de nombreux aliments et boissons. Des études ont montré qu'une consommation excessive de sucralose peut entraîner des problèmes de santé tels que des troubles digestifs, des migraines et une perturbation de la flore intestinale. Il est recommandé de limiter sa consommation pour éviter ces effets néfastes. |
| E968 | Xylitol | L'additif Xylitol est dangereux pour la santé car il peut provoquer une hypoglycémie sévère chez les animaux de compagnie tels que les chiens. Il peut également avoir des effets laxatifs chez l'homme en cas de consommation excessive. De plus, certains individus peuvent présenter une sensibilité au Xylitol et ressentir des troubles gastro-intestinaux. |
Halo Top Chocolate Chip Cookie Dough : une solution saine ou un simple leurre ?
Introduction au produit
Halo Top est souvent présenté comme une alternative plus saine aux glaces traditionnelles, notamment pour ses versions faibles en calories comme le « Chocolate Chip Cookie Dough ». Mais que se cache-t-il vraiment derrière cette appellation alléchante ? Pour comprendre, jetons un œil aux ingrédients, souvent les clés d'un produit sain ou non.
Les protéines et les produits laitiers
Le « lait » et les dérivés tels que le « lait écrémé reconstitué » et le « produit laitier » forment la base de cette glace. Ces ingrédients apportent des protéines essentielles et du calcium, bénéfiques pour les os. La présence de « poudre de lait écrémé » et de « poudre de lait » renforce cette valeur nutritive. Malgré ces avantages, les ingrédients laitiers peuvent représenter un problème pour ceux intolérants au lactose ou soucieux de leur apport en graisses saturées.
Les sucres et édulcorants
Le « sucre » ainsi que le « sucre ajouté » sont les principaux composants sucrants de cette glace. Notons également la présence d'édulcorants comme l'erythritol et la « stevia ». Ces substituts sont souvent utilisés pour réduire le nombre total de calories et prévenir les pics de glycémie. Cependant, les avis sur l'impact à long terme des édulcorants artificiels restent partagés.
Génie alimentaire et additifs
La composition du « Halo Top » comprend des « stabilisateurs » et des « émulsifiants » comme la « gomme de guar », la « gomme carraghénane » et le « monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane ». Ces additifs permettent d'obtenir une texture onctueuse et une conservation optimale du produit. Bien que généralement considérés comme inoffensifs, ils suscitent souvent des débats sur leur nécessité et leur impact potentiel sur la santé.
Matières grasses et huiles
Concernant les matières grasses, la glace contient du « beurre de cacao », des « huiles végétales » et de « l'huile de noix de coco ». Ces ingrédients apportent des lipides nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme mais doivent être consommés avec modération, surtout dans un régime où la réduction de la graisse est une priorité.
Les saveurs et arômes
Pour parfaire le goût, des « arômes naturels » et des éclats de « chocolat » sont ajoutés. Tandis que les arômes peuvent donner une saveur agréable et familière, il est important de noter que les aspects naturels ou artificiels de ces composants peuvent varier et influencer la perception de qualité.
Conclusion
Le « Halo Top Chocolate Chip Cookie Dough » apparaît comme une alternative moins calorique aux glaces traditionnelles avec l'utilisation de divers édulcorants et ingrédients fonctionnels. Cependant, bien que plusieurs de ses composants soient bénéfiques ou neutres, la présence d'additifs et d'édulcorants doit inciter à une consommation modérée et éclairée. Comprendre la nature et le rôle des ingrédients dans nos aliments est crucial, surtout quand on cherche à adopter une alimentation saine et équilibrée.
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