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Gaufres de liège aux perles de sucre. Lotus
Gaufres de Liège aux Œufs Frais Perles de Sucre
Consommer le gâteau "Gaufres de liège aux perles de sucre." de chez Lotus va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Gaufres de liège aux perles de sucre. de chez Lotus :
Farine de blé tendre, céréales, farine, blé, farine de céréales, farine de blé, fr:perles de sucre, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, huile de colza, huile de colza, sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, œuf frais, oeuf, levure, émulsifiant, sel, arôme, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, é481 stéaroyl-2-lactylate de sodium, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E481 | Eau monoglycérides d'acides gras | L'additif Eau monoglycérides d'acides gras est préoccupant pour la santé car il peut contenir des gras trans nocifs pour le cœur. Ces gras artificiels augmentent le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et d'obésité. Leur consommation régulière peut également entraîner des inflammations, des troubles métaboliques et des problèmes de digestion. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les gaufres de Liège aux perles de sucre : un plaisir qui mérite réflexion
Les gaufres de Liège sont indéniablement un régal pour les papilles grâce à leur texture moelleuse et leur saveur sucrée. Toutefois, lorsqu’on jette un œil sur la liste des ingrédients, certaines préoccupations quant à leur impact sur la santé, et particulièrement sur l'obésité, peuvent émerger.
Les sucres : un facteur à ne pas négliger
La composition des gaufres de Liège est fortement marquée par la présence de sucres ajoutés, tels que le glucose-fructose, le fructose et d’autres monosaccharides. Ces ingrédients, en plus des perles de sucre caractéristiques des gaufres de Liège, contribuent fortement à l’augmentation du taux de sucre sanguin, ce qui peut accélérer la prise de poids et, à terme, conduire à l’obésité.
Les graisses saturées : une double menace
Les gaufres de Liège sont également riches en matières grasses, notamment à cause de la présence d’huile de palme et de graisses végétales. Ces graisses saturées sont connues pour augmenter le risque de maladies cardiovasculaires et, lorsque consommées en excès, elles favorisent le stockage de graisses dans le corps, contribuant ainsi à l’obésité.
Les additifs alimentaires : quel impact sur la santé ?
Une autre préoccupation réside dans la présence d’additifs alimentaires tels que les émulsifiants, les monoglycérides et diglycérides d’acides gras et le stéaroyl-2-lactylate de sodium. Ces substances sont utilisées pour améliorer la texture et la conservation des aliments, mais leur impact à long terme sur la santé n’est pas toujours bien compris. Une consommation régulière peut potentiellement entraîner des problèmes digestifs et d’autres complications de santé.
Alternatives et modération
Il est indéniable que les gaufres de Liège sont délicieuses, mais leur composition nutritionnelle doit inciter à une consommation modérée. Pour ceux qui souhaitent savourer ce plaisir tout en minimisant les risques pour leur santé, il est recommandé de chercher des alternatives maison en utilisant des ingrédients plus naturels et moins transformés. D'autre part, intégrer des moments de gourmandise tout en maintenant une alimentation équilibrée et une activité physique régulière reste essentiel pour éviter les risques d’obésité et maintenir une bonne santé globale.
En somme, se faire plaisir est important, mais la connaissance des ingrédients que nous consommons permet de faire des choix plus éclairés et de préserver notre bien-être à long terme.
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