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DĂ©lices au Caramel Lightbody
Sablés écossais au caramel au sel de Guérande, recouverts de chocolat au lait
Consommer le gâteau "Délices au Caramel" de chez Lightbody va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Délices au Caramel de chez Lightbody :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, poudre de lait écrémé, produit laitier, poudre de lait, farine de blé complet, farine complète, beurre de cacao, plante, cacao, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, sirop de sucre inverti, sucre inverti, sirop de sucre, pâte de cacao, huile de noyau de palmier, huile et matière grasse de noyau de palme, huile de noix de coco, huile végétale, matière grasse du lait, graisses, farine d'avoine, avoine, sirop de sucre partiellement inverti, poudre à lever, lactose, sel, émulsifiant, huile de colza, huile de colza, arôme, agent gélifiant, régulateur d'acidité, maltodextrine, carbonates de sodium, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, lécithine, pectine amidée, citrate tricalcique, triphosphates.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E337 | Acide phosphorique | L'additif EE337 est nocif pour la santé car il a été classé comme cancérigène possible par l'Organisation mondiale de la santé. Il est souvent utilisé dans l'industrie alimentaire comme agent conservateur et peut entraîner des risques pour la santé, notamment des allergies, des troubles digestifs et des problèmes respiratoires. Il est donc recommandé d'éviter les produits qui en contiennent. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E451 | Triphosphate de sodium | L'additif Triphosphate de sodium est un problème pour la santé car il a été associé à une augmentation du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et rénales. De plus, sa consommation excessive peut causer des déséquilibres électrolytiques dans l'organisme, ce qui peut entraîner divers troubles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E502 | Carbonate de potassium | L'additif Carbonate de potassium peut être nocif pour la santé en raison de son potentiel à causer des troubles gastro-intestinaux tels que des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements. Il peut également provoquer une forte augmentation du taux de potassium dans le sang, ce qui peut entraîner des problèmes cardiaques graves chez certaines personnes. |
Danger caché dans les délices au caramel : un regard en profondeur
Quel est l'impact du sucre et du sirop de glucose ?
Les additifs sucrés jouent un rôle majeur dans le développement de l'obésité, et les Délices au Caramel n’en manquent pas. Le sucre, le sirop de glucose et le sirop de sucre inverti sont omniprésents et contribuent à une charge glycémique élevée. Ce type de sucre peut entraîner des pics d'insuline, favorisant le stockage des graisses et rendant difficile la gestion du poids corporel.
La présence d'huiles et de graisses
L'huile de palme et l'huile de noyau de palmier, toutes deux utilisées dans ce produit, sont riches en acides gras saturés. Une consommation régulière de ces types de graisses peut augmenter les niveaux de cholestérol LDL, ce qui est souvent associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d’obésité.
L'importance de reconnaître les agents émulsifiants et gélifiants
Les agents émulsifiants et gélifiants, comme la lécithine et la pectine amidée, sont souvent utilisés pour améliorer la texture des produits. Cependant, leur ajout constant aux aliments peut avoir des effets pervers. Ils peuvent perturber la flore intestinale et favoriser des comportements alimentaires désordonnés, potentiellement conduisant à un gain de poids.
Les additifs et leur rôle dans l'obésité
Outre les sucres et les graisses, les Délices au Caramel contiennent divers additifs, tels que les régulateurs d'acidité, les arômes, et les agents de levure. Malgré leur utilité pour la texture et la conservation, leur consommation régulière peut influencer les mécanismes hormonaux de faim et de satiété, contribuant ainsi à une surconsommation alimentaire.
Les alternatives plus saines
Il est essentiel de rechercher des alternatives plus saines pour éviter les effets négatifs de produits riches en sucres et graisses saturées. Des options à base d’ingrédients naturels, sans additifs inutiles, peuvent non seulement améliorer la santé générale, mais aussi aider à contrôler le poids corporel.
En conclusion, bien que les Délices au Caramel puissent paraître irrésistibles, leur consommation régulière peut sérieusement compromettre la gestion du poids et la santé cardiovasculaire. Soyez conscient des ingrédients que vous consommez et faites des choix éclairés pour une meilleure santé à long terme.
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