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Bourbonvaniljajäätelö Bon Gelati
Consommer la glace "Bourbonvaniljajäätelö" de chez Bon Gelati va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Bourbonvaniljajäätelö de chez Bon Gelati :
Lait écrémé pasteurisé, produit laitier, lait, lait pasteurisé, lait écrémé, lactosérum concentré, lactosérum, matière grasse de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, graisses végétales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, sirop de glucose, émulsifiant, les acides gras monoinsaturés et les stabilisants, arôme naturel de vanille de bourbon, gousse de vanille de bourbon moulue et extraite, couleur, épeautre, céréales, kamut-blé, soja, noix, en:peanut -> arachide, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, gomme de guar, caroténoïdes.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
Bourbonvaniljajäätelö: un plaisir glacé à savourer avec modération
Un aperçu des ingrédients
Le Bourbonvaniljajäätelö, une glace à la vanille bourbon d'origine nordique, contient une variété d'ingrédients qui méritent que l'on s'y attarde. Tout d'abord, il utilise diverses formes de lait (écrémé, entier, pasteurisé), ce qui apporte des protéines essentielles mais aussi une certaine quantité de lipides. Le lait écrémé et le lait pasteurisé offrent ainsi une combinaison équilibrée de nutriments.
Les matières grasses : à surveiller
Bien que le produit contienne de la matière grasse de noix de coco, il utilise également des huiles et graisses végétales, parfois controversées. Ces graisses peuvent influencer négativement notre santé cardiovasculaire. Les acides gras saturés, souvent présents dans ces ingrédients, sont à consommer avec précaution, surtout chez les personnes obèses.
Le sucre : un doux piège
Le produit est riche en sucre, sucre ajouté et autres glucides rapides comme le sirop de glucose-fructose, les disaccharides et les monosaccharides. Le sucre ajouté, en particulier, peut entraîner une prise de poids rapide ainsi que des pics de glycémie, ce qui est préoccupant pour les personnes souffrant de diabète ou d'obésité.
Arômes et additifs
Pour donner à cette glace sa saveur distinctive, des arômes naturels de vanille de bourbon ainsi que des gousses moulues et extraites sont utilisés. Cependant, d'autres additifs comme les émulsifiants et les stabilisants sont également présents. Ces produits chimiques peuvent perturber la santé intestinale et sont souvent critiqués pour leur effet sur le métabolisme.
Les allergènes à ne pas négliger
Le Bourbonvaniljajäätelö contient également des traces de soja, céréales (épeautre, kamut-blé), noix (arachide), et des farines (de graines de caroube). Pour les personnes allergiques ou intolérantes, ces ingrédients peuvent causer des réactions adverses sérieuses.
Conclusion
Le Bourbonvaniljajäätelö est indéniablement un produit de plaisir qui, malgré ses qualités gustatives, doit être consommé avec modération. Chez les personnes en surpoids ou obèses, la richesse en sucres et matières grasses de la glace pourrait entraver les objectifs de perte de poids et affecter leur santé globale. Toujours vérifier les étiquettes et privilégier des alternatives à plus faible teneur en sucres et en graisses reste un choix judicieux pour maintenir un mode de vie sain.
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