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Ben & Jerry's Glace Pot Coffee for Democracy 500ml Ben & Jerry's
Crème glacée café caramel avec une sauce marshmallow (16%), une sauce au caramel salé (10%) et des inclusions cacaotées en forme de & (7%).
Consommer la glace "Ben & Jerry's Glace Pot Coffee for Democracy 500ml" de chez Ben & Jerry's va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Ben & Jerry's Glace Pot Coffee for Democracy 500ml de chez Ben & Jerry's :
Crème, produit laitier, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, eau, lait écrémé concentré, lait, du lait concentré, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, café, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, jaune d'œuf, oeuf, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, plante, cacao, poudre de cacao, matière grasse du lait, graisses, sel, blanc d'œuf, stabilisateur, extrait de vanille, vanille, régulateur d'acidité, émulsifiant, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, huile de tournesol, Œufs de poule élevée en liberté, œuf de poule, œufs de poules élevées en liberté, sucre équitable, pectine amidée, gomme de guar, e407 : gomme carraghénane, carbonate acide de sodium, carbonates de sodium, acide citrique, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E500ii | Carbonate acide de sodium | L'additif Carbonate acide de sodium est nocif pour la santé car il peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées et des vomissements. De plus, il peut causer des irritations au niveau de l'appareil digestif et des problèmes rénaux. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif afin de préserver sa santé. |
Attention aux ingrédients : que révèle votre glace préférée sur l'obésité ?
Un regard attentif sur les ingrédients
La lutte contre l'obésité passe par une prise de conscience accrue des ingrédients présents dans notre alimentation quotidienne. Prenons par exemple la glace Ben & Jerry's "Coffee for Democracy" de 500ml. À première vue, ce dessert glacé pourrait sembler inoffensif et même délicieusement savoureux, mais une analyse plus approfondie des ingrédients pourrait nous faire réfléchir à deux fois avant de plonger notre cuillère dedans.
Le rĂ´le des produits laitiers
L'ingrédient principal de cette glace est la crème, suivie de divers produits laitiers comme le lait écrémé concentré, le simple lait et encore du lait concentré. Les produits laitiers contribuent non seulement à la texture crémeuse mais également à l'apport considérable en graisses saturées et en calories. Ces graisses sont souvent liées à la prise de poids excessive, ce qui peut exacerber des problèmes d'obésité.
Les sucres, de multiples formes et leur impact
Il est également essentiel de noter la présence de divers types de sucre dans cette glace : sucre ajouté, disaccharide, sirop de glucose, et même du glucose simple. Ces différentes formes de sucre augmentent considérablement la teneur en sucres totaux, favorisant ainsi une consommation excessive de calories vides pouvant mener à une prise de poids rapide.
Les huiles et matières grasses
Outre les graisses provenant des produits laitiers, cette glace contient également de l'huile de noix de coco et des matières grasses végétales diverses. Ces huiles contribuent à la saveur et à la texture du produit mais ajoutent également aux apports en graisses saturées, difficiles à brûler pour l'organisme.
Les additifs et stabilisateurs
Pour assurer une texture uniforme et agréable, cette glace contient des stabilisateurs et des émulsifiants tels que la gomme de guar et la lécithine de soja. Si ceux-ci ne sont pas directement responsables de la prise de poids, une forte consommation d'additifs alimentaires peut déséquilibrer le métabolisme des graisses et des sucres.
Les arômes et la qualité des ingrédients
Cette glace utilise également divers arômes naturels, notamment l'arôme naturel de vanille et l'extrait de vanille. Bien que ces ingrédients puissent sembler bénins, leur association avec des niveaux élevés de sucre et de matières grasses complique la gestion d’un poids santé.
Conclusion
Ce rapide tour d'horizon des ingrédients de la glace Ben & Jerry's "Coffee for Democracy" nous rappelle l’importance de lire et de comprendre la composition des aliments que nous consommons. Dans la lutte contre l'obésité, la connaissance et la vigilance sont des armes puissantes. Choisir des produits avec moins de sucres ajoutés, de graisses saturées et d'additifs peut faire une grande différence dans notre santé globale.
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