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Hit cocoa Bahlsen
Biscuits fourrés à la crème de cacao (41 %)
Consommer le gâteau "Hit cocoa" de chez Bahlsen va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Hit cocoa de chez Bahlsen :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, graisse de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, amidon, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, plante, cacao, poudre de cacao, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, poudre de lactosérum, produit laitier, lactosérum, agent levant, carbonates de sodium, sel, acide, pâte de cacao, émulsifiant, poudre de lait écrémé, poudre de lait, beurre de cacao, arôme, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, acide citrique, lécithine traduction, lécithine.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
Hit Cocoa : une analyse des ingrédients et de leur impact sur l'obésité
Les ingrédients de Hit Cocoa : que faut-il savoir ?
Hit Cocoa est un produit popularisé pour sa saveur chocolatée et son accessibilité. Cependant, avant de le consommer, il est crucial d'examiner de près les ingrédients qui le composent et leur impact potentiel sur la santé, notamment en matière d'obésité. L'analyse de la composition de ce produit révèle plusieurs éléments préoccupants.
Le rôle des sucres ajoutés
Un des premiers éléments à noter dans la composition de Hit Cocoa est la présence importante de sucre. On y trouve du sucre ajouté, du sirop de glucose-fructose, et des monosaccharides, incluant le fructose et le glucose. Les sucres ajoutés sont connus pour contribuer de manière significative à la prise de poids lorsqu'ils sont consommés en excès. Ils peuvent entraîner une augmentation rapide de la glycémie, suivie d'une chute tout aussi rapide, créant ainsi des envies de manger plus souvent.
L'impact des matières grasses
Hit Cocoa contient également des graisses de palme et des huiles végétales. La graisse de palme est particulièrement riche en acides gras saturés, qui sont associés à un risque accru d'obésité et de maladies cardiovasculaires. Bien que ces matières grasses offrent une texture agréable et une durée de conservation allongée, leur consommation doit être surveillée, surtout chez les personnes sensibles à la prise de poids.
Les produits laitiers et leurs effets
La présence de produits laitiers tels que le lactosérum et la poudre de lait écrémé mérite également d'être soulignée. Les produits laitiers peuvent être une source de calcium et de protéines eux-mêmes, mais dans le cadre d'un produit riche en sucre et en graisses, leur rôle devient ambigu. En effet, en combinaison avec les autres ingrédients, ils peuvent renforcer le profil hypercalorique du produit.
Agents levants et additifs
Hit Cocoa contient aussi divers agents levants comme les carbonates de sodium et les carbonates de magnésium. S'ils ne participent pas directement à une prise de poids, certains additifs, tels que les arômes et les émulsifiants comme la lécithine, peuvent également ajouter des calories cachées et des composants artificiels à l'alimentation quotidienne.
Conclusion : une consommation Ă surveiller
Au vu des ingrédients présents dans Hit Cocoa, il est évident que ce produit doit être consommé avec modération, notamment pour les personnes préoccupées par l'obésité et les problèmes de santé associés. Des alternatives avec moins de sucres ajoutés et des sources de graisses plus saines peuvent être plus bénéfiques pour une alimentation équilibrée.
En résumé, bien que Hit Cocoa puisse être apprécié pour son goût et sa commodité, il est essentiel de prendre conscience de ses ingrédients et de leur impact potentiel sur le poids et la santé en général. La modération et la lecture attentive des étiquettes nutritionnelles restent les meilleurs outils pour faire des choix éclairés.
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