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Préparation pour flan vanille L instinct bio
Consommer le gâteau "Préparation pour flan vanille" de chez L instinct bio va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Préparation pour flan vanille de chez L instinct bio :
Sucre de canne non raffiné, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sucre, sucre de canne, sucre non raffiné, amidon de maïs, amidon, extrait de vanille, plante, vanille, agent gélifiant, gomme de cellulose, e407 : gomme carraghénane.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E406 | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des effets indésirables tels que des troubles digestifs, des allergies ou des irritations cutanées chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner une augmentation du niveau de sodium dans l'organisme, ce qui est préoccupant pour les personnes souffrant d'hypertension. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
Préparation pour flan vanille : une vigilance nécessaire pour mieux comprendre ce que nous mangeons
Des sucres en abondance
Le premier élément à noter dans la préparation pour flan vanille est la quantité impressionnante de sucres présents. On retrouve dans la liste des ingrédients du sucre de canne non raffiné, du sucre ajouté, du disaccharide, du sucre, et du sucre de canne. Cette omniprésence de diverses formes de sucre doit nous alerter. La consommation excessive de sucre est directement liée à l'augmentation du poids et au risque élevé d'obésité. De plus, les sucres raffinés manquent souvent des nutriments bénéfiques que l'on pourrait trouver dans des versions plus naturelles.
Parlons d'amidon
Parmi les ingrédients, on trouve de l'amidon de maïs et de l'amidon. Ces composants sont souvent utilisés comme agents de texture pour épaissir les préparations. Cependant, il est important de noter que les amidons peuvent augmenter l'indice glycémique du produit, conduisant à une augmentation rapide des niveaux de glucose dans le sang. Pour les personnes surveillant leur poids ou leur taux de sucre, cela peut poser un problème de taille.
L'extrait de vanille : l'ingrédient star
Un des ingrédients qui se démarque de cette liste est l'extrait de vanille. Cet arôme provient de la plante vanille et apporte cette note caractéristique que nous associons au flan. Bien qu'il s'agisse d'un ingrédient naturel, son utilisation dans ce produit ne suffit pas à compenser la présence abondante de sucre.
Agents gélifiants et additifs
Enfin, la présence d'agents gélifiants comme la gomme de cellulose et la gomme carraghénane (E407) est à noter. Ces substances sont utilisées pour donner au flan sa consistance ferme et lisse. Cependant, certains de ces additifs peuvent poser des problèmes digestifs chez certaines personnes sensibles et leur effet à long terme n'est pas toujours bien compris.
En résumé, cette préparation pour flan vanille est indéniablement délicieuse, mais elle comporte certains risques potentiels pour ceux qui surveillent leur poids ou leur consommation de sucre. Une prise de conscience et une lecture attentive des étiquettes peuvent aider à faire des choix plus informés pour notre santé.
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