Gâteaux > Auchan
Les gourmands - Cookies cœur fondant chocolat noisette Auchan
Cookies aux pépites de chocolat (14,7%) et fourrés à la noisette (28%)
Consommer le gâteau "Les gourmands - Cookies cœur fondant chocolat noisette" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Les gourmands - Cookies cœur fondant chocolat noisette de chez Auchan :
Fr:fourrage-noisette : garniture à la noisette, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, morceaux de chocolat, chocolat, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, huile de tournesol, huile végétale, farine d'avoine, avoine, beurre, produit laitier, agent levant, diphosphates-lactose diphosphates-lactose, poudre d'oeuf, oeuf, sel, arôme naturel, arôme, noisette, noix, noix de l'arbre, poudre de lait écrémé, poudre de lait, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, plante, cacao, poudre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, beurre de cacao, carbonates de sodium, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Comment les ingrédients de nos aliments préférés impactent l'obésité
Les produits alimentaires industriels sont souvent pointés du doigt dans le cadre des discussions sur l'obésité. Comprendre ce que nous consommons est essentiel pour adopter une alimentation équilibrée et consciente. Prenons par exemple les cookies au cœur fondant chocolat noisette, qui se voient composés d'une liste d'ingrédients variée mais parfois problématique pour notre santé.
Une richesse en sucres et graisses
Les cookies, de par leur nature, sont souvent riches en sucre. Plusieurs types de sucres sont présents dans ces délices, tels que du glucose, qui est considéré comme un monosaccharide, facile à digérer par l'organisme mais potentiellement risqué en cas de consommation excessive. L'ajout de sucre supplémentaire est également préoccupant car il contribue à une consommation élevée de sucres quotidiens sans que nous en ayons vraiment conscience.
En plus des sucres, ces cookies contiennent également des huiles comme l'huile de palme et l'huile de tournesol. Bien que les huiles végétales puissent apporter des avantages santé, leur transformation dans certains produits industriels les rend moins bénéfiques. Les graisses ajoutées, notamment celles d'origine végétale, apportent une densité énergétique importante, susceptible de mener à une prise de poids.
Les effets des agents levants et Ă©mulsifiants
Les agents levant tels que les diphosphates jouent un rôle crucial dans la texture des pâtisseries mais peuvent également contenir des composants chimiques peu recommandés pour une consommation quotidienne. Quant aux émulsifiants comme la lécithine de soja, leur utilisation à répétition dans les produits transformés est scrutée pour ses possibles impacts sur la santé métabolique.
Les céréales : une source ambiguë
Les cookies ne seraient pas complets sans leur base de céréales, notamment la farine de blé et d'avoine. Riches en fibres, les céréales peuvent être un atout pour la santé digestive si elles sont consommées avec modération. Toutefois, combinées à des quantités importantes de sucres et de graisses, elles deviennent une source caloriquement dense qui peut facilement se transformer en excès énergétique.
En somme, décrypter les composants de nos en-cas préférés permet de mieux appréhender les choix alimentaires qui peuvent mener à l'obésité. La clé est de savourer ces plaisirs de manière modérée et de rester conscient des ingrédients qui se cachent dans nos aliments du quotidien.
Gâteaux
Les gâteaux qu'il faut éviter de consommer
