Fromages > Auchan
24 p'tits triangles Auchan
Fromage fondu
Consommer le fromage "24 p'tits triangles" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant 24 p'tits triangles de chez Auchan :
Lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, fromage, eau, beurre, lactosérum, sels émulsifiants, e407 : gomme carraghénane, amidon modifié de maïs correcteur d'acidité, vitamine a, vitamines, riboflavine, vitamine b12, citrate de sodium épaississant, acide citrique-vitamines acide citrique-vitamines.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
Les dangers cachés des ingrédients alimentaires : décryptage des 24 p'tits triangles
Les ingrédients présents dans nos produits alimentaires quotidiens peuvent souvent être plus complexes qu'on ne le pense. Prenons par exemple le produit très populaire « 24 p'tits triangles ». Cet article a pour but de décortiquer les risques potentiels et les effets bénéfiques des divers ingrédients qui le composent, afin de sensibiliser davantage les consommateurs, notamment ceux luttant contre l'obésité.
Les produits laitiers, alliés ou ennemis ?
Les ingrédients principaux de ce produit sont des produits laitiers : lait écrémé reconstitué, lait et fromage. Si ces produits peuvent être riches en protéines et en calcium, essentiels pour la santé osseuse, ils sont également souvent associés à une teneur élevée en matières grasses, particulièrement le beurre. Une consommation excessive peut contribuer à la prise de poids et à l’obésité.
Les émulsifiants et leurs effets cachés
Un élément particulièrement préoccupant dans ce produit est la présence de sels émulsifiants. Bien que ces additifs aident à améliorer la texture et la durée de conservation, certaines études montrent qu'ils pourraient avoir un rôle dans la perturbation de la flore intestinale, ce qui peut à son tour entraîner des problèmes métaboliques et favoriser la prise de poids.
Les additifs alimentaires
Parmi les autres ingrédients, on retrouve des substances comme l'amidon modifié de maïs et des gélifiants tels que la gomme carraghénane (E407). Ces additifs sont utilisés pour améliorer la texture des aliments. Cependant, certains d'entre eux, comme l'amidon modifié, peuvent avoir un indice glycémique élevé et contribuer à l'augmentation de la glycémie, ce qui peut être particulièrement problématique pour les personnes en surpoids ou obèses.
Les vitamines ajoutées, un bienfait mal compris
Le produit contient également diverses vitamines ajoutées comme la vitamine A, la riboflavine (vitamine B2) et la vitamine B12. Si ces additions peuvent sembler bénéfiques à première vue, il est crucial de se rappeler que l'obtention de vitamines par la nourriture entière est généralement plus bénéfique pour la santé. Les effets isolés des vitamines ajoutées ne compensent pas toujours les effets négatifs des autres ingrédients présents en grande quantité dans ces types de produits.
Conclusion
En conclusion, bien que « 24 p'tits triangles » puissent sembler un choix de collation pratique et nutritive, il est essentiel de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires. Comprendre les ingrédients et leurs effets sur la santé et l'obésité est crucial pour faire des choix alimentaires éclairés. Pour une alimentation équilibrée et saine, privilégiant les aliments entiers et non transformés est toujours la meilleure option.
Fromages
Les fromages qu'il faut éviter de consommer
