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Mayonnaise allégée* à la moutarde de DIJON*allégée de 55% en matières grasses par rapport à une mayonnaise classique Auchan
Mayonnaise à la moutarde de Dijon, allégée en matières grasses**allégée de 55% en matières grasses par rapport à une mayonnaise AUCHAN classique
Consommer le ketchup et mayonnaise "Mayonnaise allégée* à la moutarde de DIJON*allégée de 55% en matières grasses par rapport à une mayonnaise classique" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mayonnaise allégée* à la moutarde de DIJON*allégée de 55% en matières grasses par rapport à une mayonnaise classique de chez Auchan :
Eau, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, jaune d'oeuf salé, oeuf, jaune d'œuf, moutarde de dijon, moutarde, amidon de pomme de terre modifié, amidon, amidon modifié, amidon de pomme de terre, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, vinaigre d'alcool, vinaigre, sel, acide, épaississant, conservateur, couleur, jaune d'œuf de poule élevée en plein air, jaune d'œuf de poule élevée en plein air, graine de moutarde, assaisonnement, épice, antioxydant, acide lactique, gomme xanthane, sorbate de potassium, carmins, caroténoïdes naturels., bisulfite de potassium, acide citrique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E160a | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes peut poser un problème pour la santé car il peut entraîner un excès de vitamine A, ce qui peut être nocif pour le corps. Les caroténoïdes sont transformés en vitamine A dans l'organisme, et une surconsommation de cette vitamine peut causer des effets néfastes tels que des troubles hépatiques, des malformations congénitales et même la mort. |
| E160ai | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes, souvent ajouté aux aliments transformés pour leur donner une couleur orangée, peut présenter des risques pour la santé. En effet, des études ont montré qu'une consommation excessive de caroténoïdes peut augmenter le risque de certaines maladies, comme le cancer. Il est donc préférable de les consommer de manière naturelle, à travers une alimentation variée et équilibrée. |
| E202 | Benzoate de potassium | L'additif Benzoate de potassium poserait problème pour la santé car il est susceptible de provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, il peut se transformer en benzène, une substance cancérigène, lorsqu'il est combiné avec de la vitamine C ou de l'acide citrique. Il est donc recommandé de limiter ou d'éviter sa consommation pour prévenir les risques pour la santé. |
| E224 | Disulfite de potassium | L'additif Disulfite de potassium peut causer des réactions allergiques graves chez certaines personnes sensibles. Il est associé à des symptômes tels que des difficultés respiratoires, des éruptions cutanées et des maux de tête. En outre, il peut provoquer des problèmes respiratoires chez les personnes asthmatiques. Il est donc recommandé d'éviter cet additif pour prévenir les risques pour la santé. |
| E270 | Acide lactique | L'acide lactique est généralement considéré comme sûr pour la consommation, mais une quantité excessive peut causer des problèmes de santé tels que des crampes musculaires, des maux de tête ou une fatigue excessive. De plus, les personnes souffrant de certaines conditions telles que l'acidose lactique ou les problèmes rénaux devraient éviter cet additif pour prévenir des complications graves. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
Les pièges de la mayonnaise allégée à la moutarde de DIJON
Nombreux sont ceux qui optent pour des produits allégés en matières grasses dans le but de contrôler leur poids et leur santé. Cependant, il est important de se méfier des promesses alléchantes et de bien lire la liste des ingrédients avant de consommer un aliment, comme cette mayonnaise allégée à la moutarde de DIJON.
Des ingrédients controversés
En regardant de plus près la liste des ingrédients de cette mayonnaise, on constate la présence d'huiles de colza, de matières grasses végétales, d'amidon modifié, de sucre ajouté et de conservateurs. Ces ingrédients, souvent utilisés dans les produits allégés, peuvent être nocifs pour la santé.
L'huile de colza, par exemple, est riche en acides gras insaturés mais peut aussi contenir des résidus de pesticides. L'amidon modifié, quant à lui, est un additif controversé pouvant entraîner des problèmes digestifs. Le sucre ajouté, présent pour masquer le goût des matières grasses en moins, peut favoriser la prise de poids et les problèmes de santé liés à une consommation excessive de sucre.
Les fausses promesses de l'industrie alimentaire
La mention "allégée de 55% en matières grasses par rapport à une mayonnaise classique" peut sembler rassurante, mais il est important de se rappeler que la quantité de matières grasses n'est pas le seul critère à prendre en compte pour évaluer la qualité d'un produit. La présence d'additifs, de sucres ajoutés et d'autres ingrédients controversés peut contrebalancer les effets bénéfiques d'une réduction de matières grasses.
Il est donc essentiel de rester vigilant et de privilégier une alimentation équilibrée et variée, en limitant la consommation de produits transformés riches en additifs et en sucres ajoutés. Mieux vaut opter pour une mayonnaise maison, préparée avec des ingrédients simples et de qualité, pour profiter pleinement de ses bienfaits sans compromettre sa santé.
Ketchup et Mayonnaises
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