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Les gourmands - Cookies chocolat blanc cranberries Auchan
Cookies au chocolat blanc (20%) et aux cranberries séchées et sucrées (7,5%), aromatisés cranberries
Consommer le gâteau "Les gourmands - Cookies chocolat blanc cranberries" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Les gourmands - Cookies chocolat blanc cranberries de chez Auchan :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E150 | Caramel ordinaire | L'additif Caramel ordinaire est un problème pour la santé car il contient des composés chimiques potentiellement nocifs tels que la 4-méthylimidazole, classé comme cancérigène par l'Organisation mondiale de la santé. Sa consommation régulière peut augmenter le risque de développer des maladies comme le cancer ou des problèmes cardiovasculaires. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Cookies chocolat blanc cranberries : une tentation à décortiquer
Un aperçu des ingrédients
Les Gourmands - Cookies chocolat blanc cranberries se présentent comme une option alléchante pour les amateurs de sucreries. Toutefois, une analyse en profondeur des ingrédients révèle des surprises qui méritent notre attention, en particulier pour ceux qui cherchent à adopter une alimentation saine et équilibrée.
La place des graisses et des huiles
La présence de graisses et d'huiles dans ces cookies est notable. Parmi celles-ci, l'usage de l'huile de palme et de la matière grasse végétale peut être une source de préoccupation. Ces ingrédients, bien que populaires dans l’industrie alimentaire pour leur capacité à prolonger la durée de conservation, sont souvent associés à des effets négatifs sur la santé cardiovasculaire et à des problèmes environnementaux.
En revanche, l'huile de tournesol, présente dans ces biscuits, est généralement considérée comme une option plus saine grâce à son profil en acides gras insaturés.
Les sucres : un double tranchant
Le taux élevé de sucres ajoutés est un autre aspect crucial. En plus du sucre standard, on trouve également du sirop de glucose-fructose, du dextrose et du glucose. Ces ingrédients sont rapidement absorbés par l'organisme, provoquant des pics glycémiques qui peuvent contribuer à la prise de poids et à des problèmes de santé tels que le diabète de type 2 et l'obésité.
Les bienfaits des fruits secs
En contraste avec les graisses et les sucres, ces cookies contiennent aussi des fruits secs tels que des raisins secs et des canneberges. Ces ingrédients apportent une certaine valeur nutritionnelle grâce à leurs fibres et leurs antioxydants, mais leur présence ne suffit pas à compenser les effets des autres ingrédients moins salutaires.
Les additifs alimentaires
Les additifs comme les agents levant, les émulsifiants et les régulateurs d'acidité sont couramment utilisés pour améliorer la texture et la durée de conservation des produits alimentaires. Cependant, leur impact sur la santé est souvent sujet à débat. Par exemple, l’usage de la lécithine de soja peut soulever des soucis pour ceux qui souffrent d'allergies au soja.
Ce que nous enseigne cette analyse
En fin de compte, la composition des Gourmands - Cookies chocolat blanc cranberries souligne l'importance de la modération. Bien qu'ils puissent être savoureux, ces cookies sont loin d'être un choix nutritif. Les personnes soucieuses de leur santé, en particulier celles confrontées à l'obésité, devraient considérer ces snacks comme des friandises occasionnelles, plutôt que comme une composante régulière de leur régime alimentaire. Comme toujours, la clé réside dans l'équilibre et la modération!
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