Brioches > Épi d'Or
Brioche tranchée Épi d'Or
Consommer la brioche "Brioche tranchée" de chez Épi d'Or va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Brioche tranchée de chez Épi d'Or :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, œuf frais, oeuf, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, eau, matière grasse du beurre, produit laitier, huile et matière grasse, graisses, matière grasse du lait, huile de colza, huile et matière grasse végétale, émulsifiant, é481 stéaroyl-2-lactylate de sodium, sel, levure, arôme naturel, arôme, gluten de blé, gluten gluten, épaississant, agent de traitement de la farine, déshydraté de levure, colorant, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, alcool, gomme de tara, acide ascorbique, caroténoïdes.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
| E417 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane pose problème pour la santé car il peut provoquer des effets indésirables tels que des ballonnements, des flatulences et des problèmes digestifs. Il est également associé à des réactions allergiques chez certaines personnes. Il est recommandé de limiter sa consommation et de lire attentivement les étiquettes des produits pour éviter les risques pour la santé. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E481 | Eau monoglycérides d'acides gras | L'additif Eau monoglycérides d'acides gras est préoccupant pour la santé car il peut contenir des gras trans nocifs pour le cœur. Ces gras artificiels augmentent le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et d'obésité. Leur consommation régulière peut également entraîner des inflammations, des troubles métaboliques et des problèmes de digestion. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
L'impact des ingrédients cachés sur l'obésité
L'obésité est un problème de santé publique majeur qui touche de plus en plus de personnes à travers le monde. Si beaucoup de facteurs entrent en jeu dans le développement de l'obésité, notre alimentation joue un rôle crucial dans ce phénomène. En parcourant la liste d'ingrédients présente dans un simple produit comme la brioche tranchée, on réalise à quel point notre consommation quotidienne peut être impactée par des ingrédients peu recommandés pour notre santé.
Des composants riches en sucre
En regardant de près la liste d'ingrédients, on retrouve des éléments comme le sucre, le disaccharide disaccharide, et le sucre ajouté, qui sont tous des formes de sucre présentes dans la brioche tranchée. Cette forte quantité de sucre peut contribuer à la prise de poids et au développement de l'obésité, en augmentant la teneur en calories de ce produit.
Des graisses souvent cachées
Outre le sucre, la brioche tranchée contient également de nombreuses sources de graisses, notamment la matière grasse du beurre, les graisses, l'huile de colza, et les huiles végétales. Ces graisses ajoutent des calories vides à notre alimentation et peuvent favoriser la prise de poids, surtout lorsqu'elles sont consommées en excès.
Des additifs à surveiller
En plus des graisses et du sucre, la brioche tranchée contient également un certain nombre d'additifs comme les émulsifiants, les conservateurs, les colorants, et les agents de traitement de la farine. Ces éléments, souvent ajoutés pour améliorer la texture, la saveur, ou la durée de conservation du produit, peuvent avoir des effets négatifs sur notre santé et contribuer à la prise de poids.
Ainsi, en examinant de près les ingrédients présents dans la brioche tranchée et d'autres produits alimentaires similaires, on prend conscience de l'impact que notre alimentation peut avoir sur notre poids et notre santé en général. Pour lutter contre l'obésité, il est essentiel de prêter attention à ce que l'on mange et de privilégier des aliments naturels et non transformés autant que possible.
Brioches
Les brioches qu'il faut éviter de consommer
