Menthe Chocolat Carrefour

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Glace à la menthe 31,5% et glace au chocolat 31,5%, gaufrette 15%, chemisage au cacao maigre 8%, crayon de sauce chocolat 8% et décor au cacao maigre 3% et morceaux de chocolat 3%.

💀 Menthe Chocolat Carrefour est dangereux pour vos enfants.

Consommer la glace "Menthe Chocolat" de chez Carrefour va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Menthe Chocolat de chez Carrefour :
Lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, lait écrémé, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, eau, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, lactose et protéines du lait, protéine, protéine animale, protéines de lait, lactose, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, morceaux de chocolat, chocolat, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, plante, cacao, poudre de cacao, lait écrémé concentré, du lait concentré, émulsifiant, dextrose, amidon modifié, amidon, poudre de lait écrémé, poudre de lait, stabilisateur, gomme de guar, e407 : gomme carraghénane, sel, couleur, arôme naturel de menthe, arôme, arôme naturel, arôme de menthe, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, arôme de vanille, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, complexe de cuivre chlorophylles et cuivre chlorophyllines et curcumine.

Code additif	Nom	Problèmes de cet additif
E141	Tartrazine	L'additif Tartrazine est nocif pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes, notamment des troubles respiratoires ou cutanés. De plus, des études ont suggéré un lien entre la consommation de Tartrazine et l'hyperactivité chez les enfants. Il est donc recommandé de limiter son utilisation dans l'alimentation pour éviter ces risques.
E141i	Chlorophylles	L'additif Chlorophylles peut être nocif pour la santé car il est principalement dérivé de produits pétroliers et peut contenir des impuretés comme des métaux lourds. Des études suggèrent qu'il pourrait causer des réactions allergiques, des troubles gastro-intestinaux et des effets toxiques sur le foie. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé.
E14xx	Amidon modifié	L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé.
E322	Lécithine de soja	L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé.
E322i	Lécithine de soja	L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation.
E407	Carraghénanes	L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé.
E412	Gomme de guar	L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables.

Décryptage des ingrédients dans les produits alimentaires : Exemple du Menthe Chocolat

Introduction

Dans notre quête d'une alimentation équilibrée et d'une meilleure compréhension des produits que nous consommons, il est crucial d'analyser les ingrédients présents dans nos aliments. Aujourd'hui, nous plongeons dans les détails des composants d'un produit populaire : le Menthe Chocolat.

Les produits laitiers et leurs dérivés

La base lactée est omniprésente dans les glaces et desserts glacés. Ce produit contient différents types de lait : lait écrémé, lait concentré, poudre de lait écrémé, ainsi que du lactose et des protéines du lait. Ces ingrédients apportent une texture crémeuse et une richesse en protéines, indispensables pour une consistance agréable.

Les sucres et édulcorants

Le sucre est un ingrédient incontournable pour le goût. Dans ce produit, on retrouve le sucre ajouté, des disaccharides comme le fructose et le glucose, ainsi que du sirop de glucose-fructose. Bien qu'ils confèrent une saveur agréable, ces sucres peuvent contribuer à une consommation calorique élevée si consommés en excès.

Les matières grasses

Les huiles végétales et matières grasses (comme l'huile de noix de coco et la matière grasse végétale) jouent un rôle crucial dans la texture et la satiété engendrée par le produit. Bien que nécessaire dans certaines préparations, une consommation excessive peut contribuer à des problèmes de santé comme l'obésité.

Les arômes et émulsifiants

Les arômes naturels (de menthe et de vanille) sont utilisés pour donner une saveur agréable et authentique au Menthe Chocolat. Les émulsifiants comme la lécithine de soja et les monoglycérides et diglycérides d'acides gras assurent la bonne consistance et la stabilité de la préparation.

Les additifs : stabilisateurs et colorants

Des stabilisateurs comme la gomme de guar et la gomme carraghénane sont utilisés pour garantir la texture parfaite du produit. Le complexe de cuivre chlorophylles et les colorants ajoutent non seulement une couleur attrayante, mais aussi une indication de la présence de certains composants chimiques qu’il est important de surveiller.

Les ingrédients à surveiller

Bien que la plupart des ingrédients soient indispensables pour la création de ce produit, certains composants comme les matières grasses végétales et les sucres ajoutés nécessitent une attention particulière. Pour ceux qui souhaitent gérer leur poids ou prévenir l’obésité, il est essentiel de lire attentivement les étiquettes et de comprendre ce que l'on consomme.

Conclusion

En résumé, le Menthe Chocolat contient une variété d'ingrédients qui lui confèrent son goût et sa texture uniques. Cependant, la compréhension et la modération de leur consommation sont clés pour maintenir une alimentation saine et équilibrée. Informa plus sur les ingrédients que nous consommons est un pas vers une meilleure santé et prévention des maladies liées, telles que l'obésité.