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Poisson Pané sans Arêtes (4 Portions) Carrefour Discount
Préparation à base de poisson, sans arêtes, panée, cuite, réfrigérée. - Poisson Pané sans Arêtes
Consommer le poisson pané "Poisson Pané sans Arêtes (4 Portions)" de chez Carrefour Discount va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Poisson Pané sans Arêtes (4 Portions) de chez Carrefour Discount :
Préparation à base de poisson, eau, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de colza, huile de colza, amidon modifié, amidon, base de pomme de terre déshydratée, amidon de pomme de terre, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, sel, épaississant, chapelure, enrobage, poisson, pomme de terre, légume, légume-racine, tuber tubercule, blanc d'œuf en poudre, oeuf, blanc d'œuf, épice, assaisonnement, méthylcellulose, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, levure, Épices - curcuma, paprika.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E461 | Méthylcellulose | L'additif Méthylcellulose peut poser problème pour la santé car il est difficile à digérer, provoquant des ballonnements, des diarrhées et des troubles intestinaux. De plus, il peut interférer avec l'absorption des nutriments et aggraver les problèmes de constipation. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et variée. |
La composition inquiétante des aliments ultra-transformés : zoom sur le poisson pané sans arêtes
Une alimentation à décoder
Nous vivons dans une époque où les aliments ultra-transformés gagnent de plus en plus de place dans notre alimentation quotidienne. L'un des produits courants dans cette catégorie est le poisson pané sans arêtes, apprécié pour sa commodité et sa facilité de préparation. Mais qu'en est-il vraiment de sa composition ? La lecture des étiquettes peut réserver des surprises et se montrer révélatrice des dangers potentiels pour la santé, notamment pour ceux souffrant d'obésité ou de maladies métaboliques.
Les huiles en question
Un examen attentif des ingrédients révèle une importante utilisation de matières grasses. Entre l'huile de tournesol, l'huile de colza et les mélanges de matières grasses végétales, le produit accumule une quantité non négligeable de lipides. Ces huiles, bien que d'origine végétale, peuvent contribuer à une consommation excessive de graisses, un facteur aggravant dans le contexte de l'obésité.
Les additifs et conservateurs
Les ingrédients comme l'amidon modifié, le dextrose, et le glucose sont des indicateurs d'un produit très transformé. Souvent utilisés pour améliorer la texture, la conservation et le goût, ces additifs peuvent entraîner une augmentation de la glycémie et surtout des pics d’insuline, problématiques chez les personnes obèses ou diabétiques.
La présence du sucre
La présence de sucre ajouté dans un produit supposé "salé" est un autre élément à prendre en compte. Le sucre ajouté, souvent sous différentes formes comme le dextrose ou les monosaccharides, contribue non seulement à l'apport calorique mais aussi à l'augmentation du stockage des graisses dans le corps.
Les protéines et leurs sources
Le principal ingrédient, la préparation à base de poisson, soulève aussi des questions. Contrairement à un filet de poisson naturel, ce type de préparation peut inclure divers mélanges et additifs pour compenser une faible qualité de départ. En ajoutant à cela des composants tels que le blanc d'œuf en poudre et d'autres protéines d'œufs, on peut s'interroger sur la valeur nutritionnelle réelle du produit.
Les farines et les amidons
Enfin, la grande quantité de farine de blé, d'amidon de pomme de terre et d'autres céréales pourrait engendrer une surcharge glucidique, difficile à gérer pour le métabolisme des personnes obèses. Leur consommation rapide par l'organisme peut mener à une sensation de faim peu après le repas, encourageant ainsi la suralimentation.
Conclusion
Le poisson pané sans arêtes peut sembler être une option pratique pour un repas, mais une analyse des ingrédients nous montre les risques potentiels pour la santé. Entre les graisses, les sucres et les additifs, ce produit illustre bien les défis posés par les aliments ultra-transformés à ceux qui luttent contre l’obésité. Il est essentiel de lire attentivement les étiquettes et de privilégier des aliments plus naturels et moins transformés pour une meilleure gestion de sa santé.
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