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Pizza cuite au feu de bois speck, mozzarella, tomates cerise, roquette Monoprix Gourmet
Pizza garnie de mozzarella, jambon speck, tomates cerise, fromage à pâte dure italien, roquette, surgelée
Consommer la pizza "Pizza cuite au feu de bois speck, mozzarella, tomates cerise, roquette" de chez Monoprix Gourmet va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pizza cuite au feu de bois speck, mozzarella, tomates cerise, roquette de chez Monoprix Gourmet :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
la pizza cuite au feu de bois : une analyse nutritionnelle des ingrédients
Lorsque nous examinons la liste des ingrédients d'un produit alimentaire comme la pizza cuite au feu de bois avec du speck, mozzarella, tomates cerise, et roquette, il est essentiel de comprendre comment chaque composant peut affecter notre santé, en particulier en ce qui concerne des enjeux tels que l'obésité. Plongeons-nous dans une analyse détaillée de ces ingrédients et découvrons leurs impacts potentiels.
les produits laitiers et les viandes
La mozzarella, le parmesan-reggiano et le speck sont des composants clés de cette pizza. Bien qu'ils apportent des
les ingrédients à base de tomates
Les divers types de tomates utilisées dans cette pizza - tomates concassées, tomates cerise, jus de tomate, purée de tomate, et sauce tomate - sont excellentes pour la santé. Riches en lycopène, elles sont reconnues pour leurs propriétés antioxydantes. Cependant, il est crucial de noter la possible présence de sucres ajoutés dans certaines préparations de tomate. Un apport excessif en sucres peut, sur le long terme, mener à un stockage accru de graisses corporelles.
les huiles et matières grasses
Plusieurs types d'huiles sont utilisées dans cette pizza : huile d'olive vierge extra, huile de tournesol et autres matières grasses végétales. L'huile d'olive vierge extra est particulièrement bénéfique grâce à ses graisses monoinsaturées qui favorisent une bonne santé cardiovasculaire. Néanmoins, il est impératif de surveiller la quantité totale de graisses consommées pour éviter un apport calorique excessif, un facteur contribuant potentiellement à l'obésité.
les glucides
La pâte à pizza est principalement composée de farine de blé, fournissant des glucides nécessaires à l'énergie. Cependant, la farine raffinée peut entraîner des pics de glycémie rapides, stimulant une sensation de faim peu après le repas. Pour ceux concernés par le contrôle de leur poids, envisager des options à base de farines complètes ou de farines alternatives peut être bénéfique.
les additifs et conservateurs
Cette pizza contient des additifs tels que le nitrite de sodium et l’ascorbate de sodium. Bien que nécessaires pour la conservation des aliments, ces substances peuvent avoir des implications pour la santé lorsqu'elles sont consommées en grande quantité. Une alimentation riche en produits frais et minimisant les additifs chimiques est recommandée pour favoriser une meilleure santé générale.
conclusion
La pizza cuite au feu de bois avec speck, mozzarella, tomates cerise et roquette peut être une délice gastronomique apportant des éléments nutritifs précieux. Cependant, une prise de conscience des impacts potentiels sur la santé, notamment en lien avec l’obésité, est essentielle. Choisir des portions modérées, préférer des aliments frais et équilibrés et surveiller l'apport de graisses et de sucres aidera à profiter de ce plat tout en maintenant une santé optimale.
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