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Mayonnaise gourmande Monoprix Gourmet
Consommer le ketchup et mayonnaise "Mayonnaise gourmande" de chez Monoprix Gourmet va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mayonnaise gourmande de chez Monoprix Gourmet :
Huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, moutarde de dijon, moutarde, jaune d'œuf, oeuf, de poules élevées en plein air, vinaigre de vin blanc, vinaigre, vinaigre de vin, eau, sel, citron, fruit, agrume, curcumine, graine de moutarde, assaisonnement, épice, vinaigre d'alcool.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E100 | Curcumine | L'additif Curcumine peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des effets indésirables tels que des troubles digestifs, des réactions allergiques ou des interactions avec certains médicaments. De plus, sa consommation excessive peut être nocive pour le foie et les reins. Il est donc recommandé de limiter sa présence dans l'alimentation. |
La vérité derrière la composition de la mayonnaise gourmande
Pourquoi l'huile de tournesol est-elle un ingrédient clé ?
L'huile de tournesol est l'un des principaux composants de la mayonnaise gourmande. Elle est riche en acides gras polyinsaturés et en vitamine E, contribuant à une texture onctueuse et à une saveur délicate. Cependant, une consommation excessive de matières grasses peut exacerber les problèmes de poids, il est donc crucial de modérer sa consommation.
Les œufs : une source de protéines, mais aussi de gras
La présence de jaune d'œuf et d'œufs de poules élevées en plein air dans cette mayonnaise apporte des protéines et des nutriments essentiels. Cependant, les œufs contiennent également des graisses et du cholestérol, ce qui peut poser problème pour ceux qui surveillent leur apport en matières grasses.
Le rôle du vinaigre et des épices
Le vinaigre de vin blanc et le vinaigre d'alcool présents dans la mayonnaise ajoutent une touche d'acidité, équilibrant la richesse des graisses. La moutarde de Dijon et les épices apportent des saveurs complexes et des antioxydants, qui sont bénéfiques pour la santé. Cependant, il est important de noter que ces ingrédients peuvent également contenir du sel et des additifs, qui doivent être surveillés dans le cadre d'un régime hypocalorique.
Les additifs : Curcumine et autres
La curcumine, un ingrédient dérivé du curcuma, est ajoutée non seulement pour ses propriétés colorantes, mais aussi pour ses bienfaits anti-inflammatoires. Cependant, il est crucial de se rappeler que la mayonnaise gourmande reste un aliment riche en matières grasses, et elle doit être consommée en quantités modérées.
Manger avec modération
Il est indéniable que la mayonnaise gourmande offre une combinaison savoureuse de nombreux ingrédients de qualité. Cependant, pour ceux et celles qui souhaitent prévenir ou gérer l'obésité, il est essentiel de l'incorporer dans un régime alimentaire équilibré et de surveiller les portions consommées.
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