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Mayonnaise Légère Monoprix
Consommer le ketchup et mayonnaise "Mayonnaise Légère" de chez Monoprix va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mayonnaise Légère de chez Monoprix :
Eau, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, jaune d'œuf, oeuf, sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, amidon de maïs modifié, amidon, amidon de maïs, amidon modifié, moutarde de dijon, moutarde, vinaigre d'alcool, vinaigre, sel, amidon de maïs acidifiants : amidons de maïs acidifiants, acide lactique, cet ingrédient en:e334 se traduit en français par acide tartrique., conservateur, épaississant, gomme de guar, arôme, couleur, e161b caroténoïdes, jus de citron concentré, fruit, jus, jus de fruit, jus de citron, oeufs issus de poules élevées en plein air, graine de moutarde, assaisonnement, épice, acide, gluconate de sodium, sorbate de potassium, gomme xanthane, paprika oleoresin, acide citrique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E161b | Norbixine | L'additif Norbixine est problématique pour la santé car il peut causer des effets allergiques chez certaines personnes. De plus, des études ont montré qu'il peut être toxique pour le foie et les reins. Sa consommation régulière peut également entraîner des troubles digestifs et des problèmes neurologiques. Il est donc important d'éviter les aliments contenant cet additif. |
| E202 | Benzoate de potassium | L'additif Benzoate de potassium poserait problème pour la santé car il est susceptible de provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, il peut se transformer en benzène, une substance cancérigène, lorsqu'il est combiné avec de la vitamine C ou de l'acide citrique. Il est donc recommandé de limiter ou d'éviter sa consommation pour prévenir les risques pour la santé. |
| E270 | Acide lactique | L'acide lactique est généralement considéré comme sûr pour la consommation, mais une quantité excessive peut causer des problèmes de santé tels que des crampes musculaires, des maux de tête ou une fatigue excessive. De plus, les personnes souffrant de certaines conditions telles que l'acidose lactique ou les problèmes rénaux devraient éviter cet additif pour prévenir des complications graves. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E334 | Acide tartrique | L'additif Acide tartrique peut causer des problèmes de santé lorsqu'il est consommé en grande quantité. Il peut irrité l'estomac, causer des brûlures gastriques et des troubles digestifs. De plus, il peut entraîner des interactions médicamenteuses et des réactions allergiques chez certaines personnes. Il est donc important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de la santé en cas de doute. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
| E575 | Glucono-delta-lactone | L'additif Glucono-delta-lactone peut être un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des nausées et des maux d'estomac. De plus, il peut aggraver les symptômes des personnes souffrant de problèmes digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des aliments plus naturels. |
Les dangers cachés dans la mayonnaise légère
La mayonnaise légère est souvent considérée comme une option plus saine que la mayonnaise traditionnelle en raison de sa teneur réduite en matières grasses. Cependant, si nous examinons de plus près la liste des ingrédients de ce produit, nous pouvons voir qu'elle est loin d'être aussi saine qu'elle le semble à première vue.
Les sucres ajoutés
En regardant la liste des ingrédients, nous pouvons constater la présence de glucose-fructose-syrup et d'added-sugar. Ces ingrédients ajoutés sont des monosaccharides tels que le fructose et le glucose, qui peuvent contribuer à la prise de poids et à des problèmes de santé tels que le diabète.
Les additifs néfastes
La mayonnaise légère contient également des additifs tels que l'amidon-de-mais-acidifiants, les conservateurs, les épaississants et les colorants. Ces additifs comme l'e270, l'e334, l'e412, l'e161b, et l'e330 peuvent avoir des effets négatifs sur la santé, notamment des problèmes digestifs et des réactions allergiques.
La source de matières premières
Il est également important de noter que la mention aufs-issus-de-poules-elevees-en-plein-air indique que les œufs utilisés dans cette mayonnaise proviennent de poules élevées en plein air. Cela peut sembler positif, mais il est également important de se demander si les conditions de ces poules sont réellement respectueuses de leur bien-être, ce qui peut avoir un impact sur la qualité du produit final.
En conclusion, la mayonnaise légère peut sembler être une option plus saine en raison de sa teneur réduite en matières grasses. Cependant, une analyse plus approfondie de sa liste d'ingrédients révèle la présence de sucres ajoutés, d'additifs néfastes et de questions concernant la provenance des matières premières. Il est donc important de rester vigilant et de ne pas se fier uniquement aux allégations de santé lorsque l'on choisit des produits alimentaires, même ceux étiquetés comme "légères".
Ketchup et Mayonnaises
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