Gâteaux > Carrefour
Palmiers Carrefour
Biscuits feuilletés.
Consommer le gâteau "Palmiers" de chez Carrefour va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Palmiers de chez Carrefour :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, margarine margarine, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, dextrose, monosaccharides, glucose, sel, agent levant, arôme, graisses, huile et matière grasse, huile de palme, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, huile de colza, huile de colza, eau, émulsifiant, régulateur d'acidité, couleur, carbonates de sodium, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, acide citrique, caroténoïdes.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Les dangers cachés des ingrédients dans les produits alimentaires industrielles
Une surabondance de sucre : l'ennemi numéro un
Le sucre est l'un des ingrédients les plus prédominants dans de nombreux produits alimentaires industriels, y compris les palmiers. La présence répétée de termes tels que sucre, sucre ajouté, et dextrose devrait nous alarmer. La surconsommation de ces types de sucres peut mener à une prise de poids rapide et éventuellement à l'obésité. De plus, ces sucres peuvent provoquer des pics de glycémie, ce qui peut rendre la gestion du diabète plus difficile.
Les huiles et graisses : amis ou ennemis ?
Les huiles et graisses sont omniprésentes dans les produits alimentaires transformés. Dans les palmiers, nous trouvons divers termes tels que huile de palme, graisse, et huile de colza. Ces ingrédients peuvent contenir des quantités élevées de graisses saturées et trans qui, lorsqu'elles sont consommées en excès, augmentent le risque de maladies cardiovasculaires et favorisent le stockage des graisses corporelles inutiles.
Les agents de texture et de goût : une alchimie dangereuse
Il n'est pas rare de trouver des additifs tels que émulsifiants, régulateurs d'acidité, et agents levants dans les produits alimentaires. Ces additifs sont souvent utilisés pour améliorer la texture et le goût des produits, mais ils peuvent avoir des effets secondaires néfastes sur notre santé. Les émulsifiants, par exemple, peuvent altérer la composition du microbiote intestinal, conduisant à une absorption accrue des graisses et à une inflammation chronique, deux facteurs favorisant l'obésité.
Additifs et colorants : un sujet de préoccupation
Les colorants et autres additifs comme les caroténoïdes et carbonates de sodium peuvent attirer notre attention visuellement, mais ils ne sont pas sans risques. Bien que beaucoup de ces additifs soient considérés comme sûrs à petites doses, leur consommation régulière peut contribuer à divers problèmes de santé, notamment des troubles digestifs et des réactions allergiques. De manière préoccupante, certains colorants alimentaires ont même été associés à des comportements hyperactifs chez les enfants.
Il est crucial de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires que nous consommons afin de choisir les meilleurs pour notre santé. La gestion de l'obésité passe par une connaissance approfondie des ingrédients qui se cachent derrière les étiquettes attrayantes. En adoptant une approche plus consciente de notre alimentation, nous pouvons mieux contrôler notre poids et améliorer notre bien-être général.
Gâteaux
Les gâteaux qu'il faut éviter de consommer
