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Crème brûlée Flavour Lidl
Consommer le gâteau "Crème brûlée Flavour" de chez Lidl va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Crème brûlée Flavour de chez Lidl :
Eau, lait écrémé, produit laitier, lait, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, matière grasse de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, graisses végétales, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, sirop de glucose-fructose, fructose, poudre de lactosérum, lactosérum, poudre de caramel, caramel color, beurre, lait écrémé concentré, du lait concentré, émulsifiant, mono-et-diglycérides d'acides gras (0,4%), cacao maigre en poudre, concentrés de fruits à propriété colorante, beurre de cacao, plante, cacao, arôme naturel, arôme, stabilisateur, gomme de guar, e407 : gomme carraghénane, sel, lait, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, carotte, légume, légume-racine, légume à racine pivotante, citrouille, fruit-légume, carthame, citron, fruit, agrume, farine de graines de caroube, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
La crème brûlée Flavour : un produit à analyser
Introduction
La crème brûlée est souvent synonyme de délice et de gourmandise. Cependant, lorsque l'on souffre d'obésité, il est nécessaire de se montrer très vigilant quant aux ingrédients des produits alimentaires que l'on consomme. Aujourd'hui, nous allons analyser les composants d'une « Crème brûlée Flavour » pour comprendre ses impacts potentiels sur la santé, notamment en ce qui concerne le surpoids et l'obésité.
Les sucres cachés
Un des premiers éléments qui saute aux yeux dans cette liste d'ingrédients est la très grande présence de sucres sous différentes formes. En effet, on y trouve du sucre, du sucre ajouté, du disaccharide, du sirop de glucose, du glucose, du sirop de glucose-fructose, et du fructose. Cette multitude de sources de sucre peut entraîner des pics de glycémie et augmenter les risques de prise de poids, contribuant à l'obésité.
Les matières grasses
Les matières grasses sont également bien représentées, avec des ingrédients tels que la matière grasse de noix de coco, l'huile et matière grasse, l'huile et matière grasse végétale, les graisses végétales, le beurre, et le beurre de cacao. Si les matières grasses sont nécessaires à notre corps, un excès, surtout de graisses saturées, peut être néfaste. Il est donc important de surveiller leur consommation.
Les additifs et stabilisants
Le produit contient également divers additifs et stabilisateurs, tels que les mono-et-diglycérides d'acides gras, la gomme de guar, la gomme carraghénane (E407), et des émulsifiants. Ces substances sont souvent ajoutées pour améliorer la texture et la conservation des produits alimentaires, mais leur innocuité fait souvent débat. Certains stabilisants, comme les carraghénanes, peuvent provoquer des inflammations intestinales lorsqu'ils sont consommés en grande quantité.
Les composants naturels
Il est intéressant de noter la présence de composants plus naturels, tels que le lait, le lait écrémé, des légumes comme la carotte et la citrouille, des fruits comme le citron, ainsi que des additifs naturels comme la farine de graines de caroube. Ces éléments peuvent apporter des nutriments essentiels et des fibres alimentaires, mais ils sont noyés dans une liste d'ingrédients transformés.
Conclusion
La « Crème brûlée Flavour » peut sembler délicieuse, mais sa liste d'ingrédients soulève plusieurs préoccupations pour les personnes souffrant d'obésité. La grande quantité de sucres ajoutés et de matières grasses, combinée à la présence d'additifs et de stabilisateurs, rend ce produit potentiellement délétère pour la gestion du poids. Il est toujours préférable de lire attentivement les étiquettes avant d'acheter, et de favoriser des aliments entiers et non transformés pour une santé optimale.
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