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Pizza cuite sur pierre saumon Cora
Consommer la pizza "Pizza cuite sur pierre saumon" de chez Cora va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pizza cuite sur pierre saumon de chez Cora :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, lait ribot, produit laitier, crème fraîche, crème, saumon rose, poisson, poisson gras, saumon, herbe, épice, assaisonnement, mozzarella, fromage, eau, sel, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, levure, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, ail, légume, légume-racine, famille des oignons - légume, amidon, poivre, graine, antioxydant, fumée, extrait de romarin.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E392 | Erythorbate de sodium | L'additif Erythorbate de sodium est considéré comme un problème pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des maux de tête, des nausées et des problèmes digestifs. De plus, des études ont suggéré qu'il pourrait contribuer aux dommages oxydatifs dans le corps et être lié à des risques pour la santé cardiovasculaire. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
décryptage des ingrédients de la pizza cuite sur pierre au saumon
Pâte à pizza: la base de tout
La pâte de cette pizza est principalement composée de farine de blé et de céréales. Ces ingrédients sont riches en glucides complexes, fournissant une source d'énergie importante, mais il est crucial de surveiller les portions en raison de leur contenu calorique.
Produits laitiers: les pro et les contre
On y trouve plusieurs produits laitiers tels que le lait ribot, la crème fraîche, et la mozzarella. Ils apportent du calcium et des protéines. Cependant, il faut rester vigilant sur la quantité de gras saturés qu'ils peuvent apporter, contribuant ainsi au risque de prise de poids.
Le saumon: un atout santé?
Le saumon présent est un poisson gras riche en oméga-3, connus pour leurs bienfaits cardiovasculaires. Il est toutefois important de noter que sa présence dans une pizza peut être associée à des quantités élevées de sel et d'autres additifs, ce qui pourrait poser problème aux personnes surveillant leur tension artérielle.
Les huiles: distinction nécessaire
L'huile de colza est présente et elle est une source de graisses insaturées, bénéfiques pour la santé cardiaque. Néanmoins, l’expression "huile et matière grasse végétale" peut souvent cacher des huiles de moindre qualité qui sont moins bénéfiques.
Assaisonnements: vigilance sur les additifs
Le produit comprend plusieurs assaisonnements tels que les herbes, les épices, et des arômes ajoutés comme la fumée et l'extrait de romarin. Bien que ceux-ci ajoutent de la saveur, ils peuvent aussi contenir des antioxydants synthétiques et des additifs tels que le dextrose et le glucose. Ces sucres ajoutés peuvent contribuer à une prise de poids et doivent être consommés avec prudence.
Ail et légumes: bons pour la santé, mais en petite quantité
La présence d'ail et d'autres légumes racines est une bonne chose, apportant des vitamines et des minéraux. Cependant, leur quantité relativement faible dans ce type de produit ne permet pas de compenser les autres éléments potentiellement moins bénéfiques.
En conclusion, la Pizza cuite sur pierre au saumon présente à la fois des atouts et des inconvénients nutritionnels. Bien que certains ingrédients tels que le saumon et l'huile de colza soient bénéfiques, d'autres, comme les sucres ajoutés et les matières grasses saturées, nécessitent une consommation modérée, surtout pour les personnes en quête de perte de poids ou de gestion de l'obésité.