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Crème glacée façon citron meringué U
Crème glacée citron-vanille, sauce au citron et morceaux de meringues
Consommer la glace "Crème glacée façon citron meringué" de chez U va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Crème glacée façon citron meringué de chez U :
Lait entier, produit laitier, lait, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, eau, sucre, disaccharide disaccharide, lait écrémé reconstitué, lait écrémé, crème, jus de citron à base de concentré, fruit, jus, jus de fruit, jus de citron, poudre de lactosérum, lactosérum, morceaux de meringues enrobés de beurre de cacao, émulsifiant, en:e472b -> e472b, agent gélifiant, gomme de guar, pectine amidée, e407 : gomme carraghénane, arôme naturel de citron, arôme, arôme naturel, concentré de carotte, légume, légume-racine, légume à racine pivotante, carotte, arôme naturel de vanille, arôme de vanille, concentré de carthame, plante, carthame, couleur, meringue, beurre de cacao, cacao, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, farine, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, caroténoïdes, amidon de blé, amidon, blanc d'œuf, oeuf.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E472b | Esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras | L'additif Esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras peut être nocif pour la santé car il contient des graisses saturées potentiellement néfastes pour le cœur. Ces graisses peuvent augmenter le risque de maladies cardiovasculaires. De plus, cet additif est souvent utilisé dans les aliments transformés et ultra-transformés, qui peuvent être associés à un risque accru d'obésité. |
Les dangers de la crème glacée façon citron meringué pour les personnes obèses
La crème glacée façon citron meringué peut sembler être une délicieuse gâterie estivale à savourer lors des journées chaudes. Cependant, en examinant de plus près la liste des ingrédients de ce produit, on découvre des éléments qui pourraient être préoccupants pour les personnes luttant contre l'obésité.
Les sucres cachés
En tête de liste, on retrouve des ingrédients tels que sirop de glucose et sucre ajouté, qui peuvent contribuer à une augmentation de la glycémie et favoriser le stockage des graisses dans l'organisme. Ces monosaccharides et disaccharides présents dans la crème glacée peuvent entraîner une surconsommation de sucre, ce qui n'est pas recommandé pour les personnes souffrant d'obésité.
Les matières grasses
La présence de crème, beurre de cacao et monoglycérides dans la crème glacée façon citron meringué peut augmenter significativement sa teneur en matières grasses. Ces graisses saturées peuvent contribuer à un apport calorique élevé et à une prise de poids, ce qui peut aggraver les problèmes liés à l'obésité.
Les additifs alimentaires
Les émulsifiants, agents gélifiants et colorants présents dans ce produit peuvent également avoir un impact sur la santé des personnes obèses. Certaines de ces substances peuvent perturber la digestion, entraîner des réactions allergiques et aggraver les troubles métaboliques.
En conclusion, malgré son goût savoureux, la crème glacée façon citron meringué n'est pas un choix idéal pour les personnes en surpoids ou obèses. Il est important de privilégier une alimentation équilibrée et variée, riche en fruits, légumes et sources de protéines maigres, pour favoriser une perte de poids saine et durable.
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